Inhoudsopgave
Advertenties
Ovenschotels,
gratins, toast
Gerecht
Soufflé, zoet (bijv. kwarksoufflé
met fruit)
Pikante ovenschotel met gare
ingrediënten (bijv.
pastaschotel)
Pikante ovenschotels met
ongekookte ingrediënten*
(bijv. aardappelgratin)
Toast roosteren
12
stuks
Toast gratineren
12
stuks
*
De ovenschotel mag max. 2 cm hoog zijn.
** Plaats bovendien de braadpan op hoogte 1.
46
De waarden in de tabel gelden voor het inschuiven in
de koude oven.
Bereidings
Hoogte
vorm
Ovenschaal
2
Ovenschaal
2
Ovenschaal
2
Grill
4
Grill**
3
Wijze van
Tempe
verwarmen
ratuur ºC,
grillniveau
t
170 190
t
210 230
R
150 170
x
3
x
3
Tijdsduur,
min.
50 60
25 35
50 60
4 5
5 8
Advertenties
Inhoudsopgave
