Inhoudsopgave
Advertenties
¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Schuif de accessoire pas na het voorverwarmen in
de binnenruimte.
¡ Verwijder niet gebruikte accessoires uit de binnen-
ruimte.
¡ Let erop dat u de accessoires op de juiste manier
er in schuift.
18.2 Aanwijzingen voor het bakken
Gebruik bij het bakken de aangegeven inschuifhoog-
tes.
Bakken op één niveau
rijzende deegwaren/gebak resp. vorm
op het rooster
platte deegwaren/gebak resp. in bak-
blik
Bakken op meerdere niveaus
Braadslede
Bakplaat
Vormen op het rooster:
eerste rooster
tweede rooster
Bakken op drie niveaus
Bakblikken
Braadslede
Bakblikken
Opmerkingen
¡ Gebruik voor het bakken op meerdere niveaus hete
lucht. Gerechten die gelijktijdig in de oven worden
geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te
zijn.
In een dergelijk geval kunt u het product dat klaar is
uit de oven halen en het andere bakblik verder laten
bereiden. Indien nodig kunt u de positie en richting
van de bakblikken wijzigen.
18.4 Selectie van gerechten
Voedingswaar
Cake, eenvoudig
Cake, eenvoudig, 2 niveaus
Vruchten- of kwarktaart met bodem van
zandtaartdeeg
Biscuittaart, 6 eieren
Cakerol
1
Het apparaat voorverwarmen.
In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
2
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
3
De braadslede onder het rooster inschuiven.
4
5
Keer het voedsel niet. Bedek de bodem met water.
¡ Plaats de vormen naast elkaar of verspringend bo-
¡ Voor een optimaal bereidingsresultaat raden wij u
18.3 Aanwijzingen voor het braden en
grillen
De instelwaarden gelden voor ongevuld vlees, braad-
klaar gevogelte en vlees en vis op koelkasttempera-
tuur, die in de onverwarmde binnenruimte worden ge-
plaatst.
LET OP!
Hoogte
Zuurhoudende levensmiddelen kunnen het rooster be-
2
schadigen
▶
2 - 3
¡ Hoe groter het gevogelte, het vlees of de vis, des te
Hoogte
3
¡ Keer gevogelte, vlees en vis na ca. 1/2 tot 2/3 van
1
Hoogte
¡ Voeg wat vloeistof toe aan het gevogelte in de
3
1
¡ Let er bij het keren van gevogelte op dat eerst de
Hoogte
¡ Keer ze met een grilltang. Wanneer u met een vork
5
3
1
¡ Zout steaks pas na het grillen. Zout onttrekt water
Instructie voor mensen met nikkelallergie
In zeldzame gevallen kunnen geringe sporen van nikkel
worden overgedragen aan levensmiddelen.
Accessoires / vor-
men
Krans- of rechthoeki-
ge vorm
Krans- of rechthoeki-
ge vorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 28 cm
Braadslede
ven elkaar in de binnenruimte. Door de gerechten
gelijktijdig te bereiden, kunt u energie besparen.
aan donkere bakvormen van metaal te gebruiken.
Leg zuurhoudende levensmiddelen zoals bijv. fruit of
met zuurhoudende marinade gekruide grillproduc-
ten niet direct op het rooster.
lager de temperatuur en des te langer de berei-
dingstijd.
de opgegeven tijd.
vorm. Zorg ervoor dat de bodem van de vorm met
ca. 1-2 cm vloeistof bedekt is.
borstzijde resp. de kant van het vel onder ligt.
in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het
droog.
aan het vlees.
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mings-
metho-
de
2
3+1
2
2
2
Zo lukt het nl
Temperatuur
Tijdsduur in
in °C / grill-
min.
stand
160-180
50-60
140-160
60-80
160-180
70-90
160-170
35-45
1
170-190
15-20
23
Advertenties
Inhoudsopgave
