Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
BEDIENING
Sudderfunctie*
De temperatuur van het gerecht wordt constant tegen het kookpunt
(90 °C - 95 °C) aangehouden. De sudderstand werkt het beste met
een deksel op de pan. Dikkere gerechten moeten elke 15 minuten
omgeroerd worden. De maximale suddertijd is 8 uur, tenzij er met
behulp van een timer een kortere tijd ingesteld is.
Gerecht
Hoeveelheid +/-
1 l
1 l
1,5 l
Saus of soep
1 l
1,5 l
2,5 l
2.5 l
Warmhoudfunctie*
De temperatuur van het gerecht wordt automatisch op een constante
temperatuur van 70 °C - 75 °C gehouden. De warmhoudstand werkt
het beste met een deksel op de pan. Grotere hoeveelheden en dikkere
gerechten moeten af en toe geroerd worden. De maximale warmhoudtijd
is 8 uur, tenzij er met behulp van een timer een kortere tijd ingesteld is.
Gerecht
Aantal
personen
1
2 - 3
4
Alle gerechten
4
8
8
* Deze functie werkt het best met pannen die door ATAG worden
geadviseerd (zie hiervoor www.atagservice.nl).
Pan
Lage pan (Ø 200)
Lage pan (Ø 200)
Hoge pan (Ø 200)
Lage pan (Ø 200)
Hoge pan (Ø 200)
Grote pan (Ø 240)
Grote pan (Ø 240)
Hoeveelheid
Pan
+/-
1000 g
Steelpan (Ø 200)
1500 g
Lage pan (Ø 200)
2000 g
Hoge pan (Ø 200)
2000 g
Hoge pan (Ø 200)
4000 g
Grote pan (Ø 240)
4000 g
Grote pan (Ø 240)
Zone
Ø 145
Ø 180
Ø 180
Ø 210 / Vario
Ø 210 / Vario
Ø 260
Ø 260 dubbel
Zone
Ø 145
Ø 180
Ø 180
Ø 210 / Vario
Ø 260
Ø 260 dubbel
NL 23
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
