Inhoudsopgave
Advertenties
4. R-234 Dutch 06/02/2001 16:52 Page 69
KIP EN GROENTE CASSEROLE (EC-4)
Pikante Kipschotel
Ingrediënten
0,5 kg
60 g
1
1 /
2
25 g
50 g
50 g
150 g
10 g
150 ml
GEHAKT EN UI (EC-5)
Ingrediënten
0,5 kg
150 g
50 g
1 / 2
15 g
115 ml
20 g
65 g
65 g
1 / 2
tbsp
VISFILET MET SAUS (EC-6)
Visfilet met pikante saus
Ingrediënten
0,5 kg
175 g
50 g
5 g
15 g
1 tsp
250 g
Downloaded from:
http://www.usersmanualguide.com/
RECEPTEN VOOR EXPRES BEREIDEN MENUS
1,0 kg
120 g
langkorrelige rijst (beblancheerd)
1
briefje saffraandraadjes
tsp
1 tsp
boter of margarine (gebruik om de
schotel te smeren)
50 g
ui (schijfjes)
100 g
rode paprika (snijden)
100 g
kleine prei (snijden)
300 g
kipborst (snijden)
peper & paprikapoeder
20 g
boter ofr margarine
300 ml vleesbouillon
1,0 kg
300 g
gehakt (
rundvlees,
1 / 2
100 g
ui (fijngehakt)
1
ei
30 g
broodkruimels
zout en peper
230 ml vleesbouillon
40 g
tomatenpuree
125 g
aardappelen (fijngehakt)
125 g
worteltjes (fijngehakt)
1 tbsp
peterselie (gehakt)
1,0 kg
350 g
tomaten uit blik (afdruipen)
100 g
mais
10 g
chilisauce
30 g
ui (fijngehakt)
1-2tsp
rode wijnazijn
mosterd, tijm, cayennepeper
500 g
visfilet
zout
Voorbereiding
1. De rijst met de saffraandraadjes mengen en in
de ingevette vuurvaste schotel leggen.
2. De uienschijfjes, de paprika- en preistrookjes en
de stukjes kipborst mengen en kruiden. Op de
rijst plaatsen.
3. Hierop de boter in vlokjes spreiden.
4. De vleesbouillon er overheen gieten,
magnetronfolie erop zetten en op EXPRESS
BEREIDEN EC-4, "Kip en Groente
Casserole" koken.
5. Na het koken bij benadering 5 - 10 minuten
laten rust.
Voorbereiding
1. Het gehaktvlees samen met de ui, ei en
broodkruimels tot een smeuïg deeg kneden en
varkenvlees)
1 / 2
met zout en peper kruiden. Het gehaktdeeg in
de schaal doen.
2. De vleesbouillon met de tomatenpuree mengen.
3. De aardappelen en worteltjes met de vloeistof
over het gehakt gieten, mengen.
4. Deksel erop zetten en op EXPRESS
BEREIDEN EC-5, "Gehakt en Ui" koken.
5. Zodra u het belsignaal hoort en de oven stopt,
roeren en weer bedekken.
6. Na het koken bij benadering 5 minuten laten
rust. Met de peterselie bestrooi en serveren.
Voorbereiding
1. Vermeng de ingrediënten voor de saus.
2. Plaats de visfilets (bijv. zeebaarsfilet) in een
schaal met opstaande rand, met het dunne eind
naar het midden toe.
3. Spreiden de saus over de visfilets.
4. Bedek de schaal met magnetronfolie en op
EXPRESS BEREIDEN EC-6, "Visfilet met Saus"
koken.
5. Na het koken bij benadering 2 minuten laten
rust.
69
Advertenties
Inhoudsopgave
