Inhoudsopgave
Advertenties
Probleem
Het kneedmes blijft in het brood
zitten als ik het uit het bakblik
neem
De korst wordt rimpelig en wordt
zacht als het brood afkoelt
Hoe kan ik de korst van mijn
brood knapperig houden?
Mijn brood is plakkerig en ik
kan geen gelijkmatige plakken
snijden
Op het display wordt TEMP
weergegeven
Op het display wordt POWER
ALERT weergegeven
Op het display wordt 0:00
weergegeven
Het deeg is een beetje stijf.
Laat het brood helemaal afkoelen voordat u het mes voorzichtig uit het toestel neemt.
Sommige soorten bloem nemen meer water op dan andere; probeer in het vervolg dus
10-20 ml extra water toe te voegen.
Er hebben zich korsten onder het mes opgehoopt.
Was het mes en de houder na elk gebruik af.
De damp die na het bakken in het brood vrijkomt, kan naar de korst gaan waardoor die wat
zachter wordt.
Probeer eens 10-20 ml minder water of de helft minder suiker te gebruiken om de
hoeveelheid damp te verminderen.
Om uw brood knapperiger te maken, kunt u de optie 'french' proberen of de optie 'DARK' voor
de kleur van de korst. U kunt het brood ook 5-10 minuten extra bakken in de oven op 200 °C of
gasstand 6.
Het brood was te warm toen u het sneed.
Laat uw brood op een rekje afkoelen voordat u het gaat snijden zodat de damp kan
ontsnappen.
Het toestel is heet (meer dan 40°C/105°F). Dit kan gebeuren als het toestel meerdere malen
achter elkaar wordt gebruikt.
Laat het toestel afkoelen tot minder dan 40°C/105°F voordat u het toestel opnieuw gaat
gebruiken (TEMP verdwijnt en het rode lampje gaat uit).
Er is gedurende ca. 10 minuten een stroomstoring geweest (de stekker is per ongeluk uit het
stopcontact getrokken of de stroomonderbreker is in werking getreden) of er is een ander
probleem met de stroomtoevoer.
Het toestel blijft gewoon werken als het probleem met de stroomtoevoer tijdelijk is. De
broodbakker werkt weer als de stroomtoevoer binnen 10 minuten wordt hersteld maar het
eindresultaat kan tegenvallen.
Er is gedurende enige tijd een stroomstoring geweest (varieert afhankelijk van de
omstandigheden - bijv. storing van de stroomtoevoer, stekker verwijderd, mankerende stop of
stroomonderbreker).
Neem het deeg uit het toestel en begin opnieuw met nieuwe ingrediënten.
Oorzaak Actie
73
Advertenties
Inhoudsopgave
