● Dit product is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik. ● Bewaar de 2 instructies voor gebruik in de toekomst. ● Panasonic zal geen aansprakelijkheden aannemen indien het apparaat ongepast is gebruikt of niet aan deze instructies heeft voldaan. Inhoud ● Glutenvrij brood bakken ..........NL10 Onderdeelnamen en instructies ......NL2...
Ingrediënten voor het maken van brood Het is uiterst belangrijk om de juiste hoeveelheden van de ingrediënten te gebruiken voor de beste resultaten. Vloeibare ingrediënten Gebruik de zuurdesem maatbeker of het maatlepeltje. Als het recept een mengsel (vloeistof plus ei) aangeeft, moet dit gewogen worden met een weegschaal. Er wordt een digitale weegschaal aanbevolen. Droge ingrediënten Moeten worden gewogen op een weegschaal of worden afgemeten met het meegeleverde maatlepeltje voor de kleine hoeveelheden.
Menudiagrammen en bakopties n Beschikbare functies en vereiste tijd voor ieder programma ● De machine kan tijdens het proces stoppen of werken naargelang het operationele programma. ● De benodigde tijd per proces varieert afhankelijk van de kamertemperatuur. Referentie Menu Opties Total Processen Opmerking...
Pagina 5
Referentie Menu Opties Total Processen Opmerking Menunummer pagina Formaat Korst Timer Rest Knead Rise Bake Totaal (Rust) (Kneden) (Rijzen) (Bakken) 1 u 10 min – Basis — — — 30 – 50 min 15 – 30 min *4 — 2 u 20 min —...
Bediening instructies Voor gebruik ● Verwijder de verpakking en reinig het toestel vóór het eerste gebruik. (Zie P. NL8 van "GEBRUIKSAANWIJZING") ● Reinig het toestel wanneer het gedurende lange tijd niet gebruikt werd. (Zie P. NL8 van "GEBRUIKSAANWIJZING") Voorbereiding Open het deksel, neem het bakblik (1) uit de machine en plaats het kneedmes in de kneedmeshouder. (2) ● Controleer rond de kneedmeshouder en binnenin het kneedmes en verzeker dat deze gebieden schoon zijn.
Ga naar P. NL14-NL15 Brood bakken voor brood recepten. Druk op Knop in menu. balk om een Wanneer het brood klaar is (machine piept 8 keer en de kubus( ) dichtbij het END (Einde) knippert), druk op de broodmenu te selecteren. ●...
Bediening instructies Extra ingrediënten toevoegen (Gedroogde vruchten, noten, spek, kaas, etc.) Beschikbare menu's Brood Deeg Basis met rozijnen Basis gevuld All-in broodmix met rozijnen Volkoren met rozijnen Basis met rozijnen Volkoren met rozijnen Menu 3 Menu 4 Menu 6 Menu 9 Menu 20 Menu 22 Om geurig brood te maken, voegt u extra ingrediënten toe aan de rozijnen-notendispenser of bakblik.
Ga naar P. NL15 voor Brioche bakken brood recepten. Zie P. NL6 van bereidingen. Druk op de -knop en verwijder het brood wanneer — de machine 8 keer een pieptoon geeft en de kubus ( ) Selecteer menu 10, kies de kleur van de korst. dichtbij het END (Einde) knippert.
Als u het glutenvrij programma gebruikt, raadpleeg dan eerst uw arts of de Coeliakie Vereniging en gebruik alleen ingrediënten die geen schade kunnen toebrengen aan uw gezondheid. Panasonic is niet verantwoordelijk voor eventuele schade als gevolg van het gebruik van ingrediënten waarvoor niet van tevoren toestemming is gevraagd aan een arts.
Ga naar P. NL16 voor Glutenvrij pizzadeeg / Glutenvrij pastadeeg maken brood recepten. Zie P. NL6 van bereidingen Glutenvrij pizzadeeg — Verdeel het deeg in 2 delen met een deegschraper, Selecteer het menu. en rol het uit tot een cirkel van ongeveer 20 cm doorsnede.
Bediening instructies Ga naar P. NL18 voor Enkel Bakken brood recepten. Voorbereiding: Aanvullend bakken ● Als u langer wilt bakken, herhaal stappen 1–4. (Extra baktijd is ➀ Meng de ingrediënten in een schaal volgens het recept. tweemaal mogelijk binnen 50 minuten zolang de eenheid nog warm ➁...
Ga naar P. NL19 voor Cake kneden brood recepten. Voorbereiding: Druk op de -knop om te starten. ➀ Neem het bakblik uit de machine en plaats het kneedmes. ● Het schermpje toont de tijd die resteert tot het programma is ➁...
Recepten De opties van elk recept en noodzakelijke werking wordt als Voorbeeld onderstaand icoon weergegeven. Recept naam Optie icoon Menunr. + Totale verwerkingstijd + Optiepictogram Lichte korst Medium korst Donkere korst Startuitstel ★ Droge gist Vereist Optie icoon 2 tsp 2 tsp 2½...
Pagina 15
Volkoren Ahorn en pecannoten brood Rogge en wit Menu 9 (5 u) Menu 12 (3 u 30 min) ★ Droge gist Volkoren brood 2 tsp ★ Droge gist Menu 7 (5 u) Roggebloem 250 g 1 tsp ★ Droge gist Sterke bloem voor wit brood 250 g Harde bloem voor volkorenbrood 200 g...
Recepten Glutenvrij Recepten Zie p. NL6, NL10-NL11 voor aanwijzingen voor de verwerking. Ahorn en pecannoten brood Glutenvrije bananencake Glutenvrij brood ● (1 u 55 min) Menu 16 (1 u 50 min) Het resultaat verschilt afhankelijk van de Ahornsiroop 2 tbsp recepten of het type broodmix.
Pagina 17
Basis met rozijnen Volkoren Deeg 50% Zuurdesem starter Menu 21 (3 u 15 min) ★ Droge gist Basis met rozijnen Deeg Zuurdesem starter 1½ tsp Menu 24 (24 u) Menu 20 (2 u 20 min) ★ Droge gist Harde bloem voor volkorenbrood 250 g De hoeveelheid van een zuurdesem maatbeker 1 tsp Sterke bloem voor wit brood...
Recepten Zie p. NL6, NL11-NL12 Zoetigheden voor aanwijzingen voor de verwerking. Cake Kersen- en marsepeincake Menu 27 Botercake Aardbeienjam Timer: 1 u Menu 26 (1 u 55 min) Lichtbruine basterdsuiker Menu 28 50 g Boter (In blokjes van 1 cm gesneden) 200 g 175 g Timer: 1 u 40 min Boter...
Zie p. NL13 voor Handmatige recepten aanwijzingen voor de verwerking. Cake kneden Engels muffindeeg van rijstmeel Fase 1 Brood kneden: Menu 31 Taartdeeg Fase 2 Rijzen: Menu 32 (Temperatuurconditie kneden: 28 ℃) Menu 30 Timer: 20 min ● M aak de muffins met een diameter van ongeveer 9 cm Boter (In blokjes van 1 cm gesneden) 200 g (Verdeeld in 10 stukken) Suiker...
Problemen oplossen Raadpleeg dit gedeelte alvorens de technische dienst te bellen. Probleem Oorzaak en Actie Tijdens of na het koken [Alle broden] De glutenkwaliteit van uw meel is laag of u hebt geen harde bloem gebruikt. (De kwaliteit van kleefstoffen kan variëren afhankelijk van de temperatuur, vochtigheid, hoe de bloem wordt bewaard en de periode waarin het is geoogst.) →...
Pagina 21
Probleem Oorzaak en Actie Tijdens of na het koken Uw bloem is niet van goede kwaliteit. → Mijn brood lijkt te zijn Probeer eens een ander merk bloem. U hebt teveel vloeistof gebruikt. ingezakt na het rijzen → Probeer eens 10 –...
Pagina 22
Als de houder niet draait wanneer het mes erop wordt bevestigd, moet de houder vervangen worden. (Raadpleeg de zaak waar u de machine hebt gekocht of een servicedienst van Panasonic.) Als het brood niet gemakkelijk uit het bakblik kan worden verwijderd, laat het dan 5 – 10 minuten afkoelen, waarbij u het Het brood komt niet uit het bakblik niet onbeheerd mag laten staan om te voorkomen dat iemand zich eraan brandt.
Pagina 23
→ het display. Raadpleeg de zaak waar u de machine hebt gekocht of een servicedienst van Panasonic. De machine is heet (meer dan 40 °C). Dit kan gebeuren als de machine meerdere malen achter elkaar wordt gebruikt. Op het display wordt “U50”...