Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Functie
Gistcake met
Boven-/onder-
delicate garne-
warmte
ring (bijvoor-
beeld kwark,
room, pudding-
vulling)
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
Koekjes
Gerecht
Functie
Zandkoekjes
Multi hetelucht
Short bread /
Multi hetelucht
Zandtaartdeeg /
Gebakreepjes
Short bread /
Boven-/onder-
Zandtaartdeeg /
warmte
Gebakreepjes
Koekjes ge-
Multi hetelucht
maakt van roer-
deeg
Eiwitgebak /
Multi hetelucht
schuimgebak
Bitterkoekjes
Multi hetelucht
Koekjes ge-
Multi hetelucht
maakt van gist-
deeg
Klein blader-
Multi hetelucht
deeggebak
Broodjes
Multi hetelucht
Broodjes
Boven-/onder-
warmte
Small cakes /
Multi hetelucht
Kleine cakes (20
stuks/bakplaat)
Small cakes /
Boven-/onder-
Kleine cakes (20
warmte
stuks/bakplaat)
1) Oven voorverwarmen.
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
40 - 80
1)
160 - 180
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
150 - 160
10 - 20
140
20 - 35
20 - 30
1)
160
150 - 160
15 - 20
80 - 100
120 - 150
100 - 120
30 - 50
150 - 160
20 - 40
20 - 30
1)
170 - 180
10 - 25
1)
160
10 - 25
1)
190 - 210
20 - 35
1)
150
20 - 30
1)
170
NEDERLANDS
25
Roosterhoogte
3
Roosterhoogte
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Advertenties
Inhoudsopgave
