Het invriezen en bewaren van levensmiddelen
Diepvriesplateau
Op het diepvriesplateau kunt u kleinere
producten invriezen, niet alleen fruit en
groenten maar ook kruiden, zonder dat
dat ten koste gaat van de kwaliteit.
^ Leg de in te vriezen producten op het
diepvriesplateau.
^ Hang het diepvriesplateau in één van
de bovenste diepvriesladen.
^ Laat de producten 10 tot 12 uur ste-
vig invriezen.
^ Hevel ze over in een diepvrieszak of
diepvriesbakje en leg ze in de diep-
vriesladen.
22
Het gebruik van de koude-accu
De koude-accu voorkomt dat de tem-
peratuur in de diepvrieszone snel stijgt
wanneer de stroom is uitgevallen.
Leg de koude-accu in de bovenste
diepvrieslade direct op de levensmid-
delen of op het diepvriesplateau.
Na ca. 24 uur bereikt de koude-accu
zijn maximale koelcapaciteit.
Leg de koude-accu wanneer de stroom
uitvalt direct op de levensmiddelen in
de bovenste lade om de levensmid-
delen in ieder geval nog zo lang moge-
lijk te kunnen bewaren.
Wanneer u verse levensmiddelen in het
apparaat wilt leggen, gebruik de
koude-accu dan om een scheiding aan
te brengen tussen reeds ingevroren en
verse levensmiddelen, zodat de eerste
groep niet gaat ontdooien.
De koude-accu kan ook korte tijd wor-
den gebruikt voor het koelen van le-
vensmiddelen en dranken in een
koeltas.