Samenvatting van Inhoud voor Siemens CM978GQ 1 Series
Pagina 1
Inbouwoven CM978GQ.1 Gebruikershandleiding en installatie-instructies Register your product on My Siemens and discover exclusive servi- ces and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
Veiligheid nl 1.3 Inperking van de gebruikers WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Dit apparaat kan worden bediend door kinde- ren vanaf 8 jaar en door personen met fysie- Tijdens het gebruik worden het apparaat en ke, sensorische of geestelijke beperkingen of haar onderdelen die men kan aanraken heet. ▶...
Pagina 4
nl Veiligheid ▶ Nooit aan het netsnoer trekken, om het ap- WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! paraat van het elektriciteitsnet te scheiden. Wanneer er krassen op het glas van de appa- Altijd aan de stekker van het netsnoer trek- raatdeur zitten, kan dit barsten. ken.
Pagina 5
Veiligheid nl ▶ Nooit schaal- en kreeftachtige dieren ko- 1.5 Magnetron ken. BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIF- ▶ Bij spiegeleieren of eieren in een glas dient TEN ZORGVULDIG LEZEN EN VOOR HET u eerst de dooier door te prikken. VERDERE GEBRUIK BEWAREN ▶ Bij levensmiddelen met een vaste schil of WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! pel, bijv.
nl Veiligheid Het onjuiste gebruik van het apparaat is ge- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische vaarlijk. Voorwerpen zoals oververhitte pantof- schok! fels, pitten- of graankussen, sponzen, vochtige Het apparaat werkt met hoogspanning. schoonmaakdoekjes e.d. kunnen verbranding ▶ Nooit de behuizing verwijderen. tot gevolg hebben. WAARSCHUWING ‒ Kans op ernstig ▶...
Materiële schade vermijden nl De buitenkant van het apparaat wordt zeer WAARSCHUWING ‒ Kans op gevaar heet tijdens het reinigen. voor de gezondheid! ▶ Nooit brandbare voorwerpen, zoals bijv. De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte droogdoeken, aan de deurgreep hangen. tot een heel hoge temperatuur op zodat res- ▶...
nl Milieubescherming en besparing Wanneer er langere tijd vocht aanwezig is in de binnen- 2.2 Magnetron ruimte ontstaat er corrosie. Volg deze aanwijzingen op wanneer u de magnetron ▶ Laat na het gebruik de binnenruimte drogen. Open gebruikt. daarvoor de apparaatdeur volledig of gebruik de LET OP! droogfunctie.
Uw apparaat leren kennen nl Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bak- Laat diepgevroren producten vóór de bereiding ont- vormen. dooien. ¡ Deze bakvormen nemen de hitte bijzonder goed ¡ Hierdoor wordt bespaard op de energie om het voedsel te ontdooien. Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig Het display in de basisinstellingen uitschakelen.
nl Uw apparaat leren kennen Uw apparaat heeft 3 inschuifhoogtes. De inschuifhoog- Symbool Betekenis tes worden van beneden naar boven geteld. Start op afstand met Home Connect is De rekjes zijn afhankelijk van het type apparaat op een geactiveerd. of meerdere niveaus met telescooprails uitgerust. → "Home Connect ", Pagina 27 De rekjes kunt u, bijvoorbeeld om te reinigen, verwijde- Diagnose op afstand met Home Con-...
Functies nl Apparaatdeur Wanneer u bij het gebruik van de magnetronfunctie de apparaatdeur sluit, dient u de werking voort te zetten. Wanneer u de apparaatdeur opent tijdens het gebruik, wordt de werking stopgezet. Sluit u de apparaatdeur, dan wordt de werking automatisch voortgezet. 5 ...
Pagina 12
nl Functies Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eventuele extra functies Circulatiegrillen 30 - 300°C Gevogelte, hele vis of grotere stukken vlees braden. Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond het gerecht. Grill, groot Grillstanden: Platte producten, zoals steaks, worstjes of toast grillen.
Accessoires nl Opmerking: Het maximale magnetronvermogen magnetronvermogen in de eerste minuten stapsgewijze "Boost" is niet bedoeld voor het verwarmen van ge- op 600 Watt gereduceerd. Het maximale vermogen is rechten. Ter bescherming van het apparaat wordt het na een afkoelperiode weer beschikbaar. 6 Accessoires Gebruik alleen originele accessoires.
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- scooprails te plaatsen, de telescooprails uittrekken. ze folders of op internet: siemens-home.bsh-group.com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op.
De Bediening in essentie nl Zorg ervoor dat de keuken geventileerd is zolang Schakel het apparaat uit met . ‒ het apparaat opwarmt. Als het apparaat is afgekoeld, gladde oppervlakken in de binnenruimte met zeepsop en een schoon- a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge- maakdoekje reinigen.
nl Snel voorverwarmen 8.7 Informatie weergeven Stel de gewenste functie in. → "Functie instellen", Pagina 15 In de meeste gevallen kunt u informatie bij de zojuist → "Verwarmingsmethode en temperatuur instellen", uitgevoerde functie oproepen. Vele aanwijzingen ver- Pagina 15 schijnen automatisch, bijv. ter bevestiging of als oproep Stel al naar gelang de functie de gewenste tijdsduur of waarschuwing.
Tijdfuncties nl 10.1 Tijdsduur instellen Wanneer de tijdsduur is verstreken: Indien nodig kunt u verdere instellingen maken ‒ De tijdsduur voor de werking kunt u instellen tot 24 en de werking opnieuw starten. uur. Schakel het apparaat uit met wanneer het ge- ‒...
nl Magnetron 11 Magnetron Met de magnetron kunt u bijzonder snel gerechten be- LET OP! reiden, verwarmen, bakken of ontdooien. Het gebruik van het apparaat zonder gerechten in de binnenruimte leidt tot overbelasting. 11.1 Vormen en accessoires met magnetron ▶ Start nooit de magnetron zonder dat er zich etens- waar in de binnenruimte bevindt.
Magnetron nl U kunt de magnetron met de volgende functies Opmerking: Wanneer u de apparaatdeur opent tijdens combineren: het gebruik, wordt de werking stopgezet. Als u de ap- ¡ Verwarmingsmethoden → Pagina 15 paraatdeur sluit, moet u de werking voortzetten. Heeft u de basisinstelling hiervoor gewijzigd, zorg er dan voor –...
nl Ventilatiefunctie "Knapperig" 12 Ventilatiefunctie "Knapperig" De ventilatiefunctie "Knapperig" onttrekt vocht uit de Indien nodig kunt u meer instellingen maken en met binnenruimte, zodat uw gerecht knapperig wordt. de ventilatiefunctie combineren. De hoeveelheid hete stoom welke kan ontspannen bij Op "Knapperig" drukken. het openen van de deur, wordt gereduceerd.
Pagina 21
Kerntemperatuurmeter nl 13.3 Kerntemperatuurmeter instellen Dikke Steek de kerntemperatuurmeter van bo- stukken ven schuin tot de aanslag in het vlees. U kunt een kerntemperatuur tussen de 30°C en 99°C vlees instellen. Vereisten ¡ Het product met de kerntemperatuurmeter staat in de binnenruimte. ¡...
nl Gerechten Verwarmingsmethode wijzigen Varkensvlees Kerntemperatuur in °C Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook de andere instellingen teruggezet. Varkensnek 85 - 90 Druk op "Stop". Varkensfilet, rosé 62 - 70 Druk op . Varkensrug, doorbakken 72 - 80 Druk op de gewenste verwarmingsmethode. Stel de werking opnieuw in en start met "Start".
Gerechten nl ¡ Tijdstip voor het keren of omroeren Opmerkingen ¡ Controleer om scherpe beelden voor de bruinings- Zodra dit tijdstip bereikt is, klinkt er een signaal. sensor en een gelijkblijvend goed bruiningsresultaat Druk op om informatie op te roepen. Sommige aan- te verkrijgen de cameralens en de verlichting regel- wijzingen verschijnen automatisch.
nl Gerechten Opmerking: In de basisinstellingen kunt u de weerge- Categorie Gerechten geven gerechten regionaal specialiseren. Bijgerech- Groente → "Basisinstellingen", Pagina 25 ten, groente Aardappelen Rijst Categorie Gerechten Granen Baksensor Gebak Etenswaar Brood, broodjes Klein gebak ontdooien Gebak Brood, broodjes Vlees, gevogelte Hartig gebak, pizza, quiche Opmerking: Hier worden alleen gerech- ten genoemd voor bereiding met bak- 14.4 Gerecht instellen...
Favorieten nl 15 Favorieten In de favorieten kunt u uw instellingen opslaan en op- Opmerking: nieuw gebruiken. Let op de informatie bij de verschillende functies: ¡ Opmerking: Afhankelijk van het apparaattype/software- ¡ versie moet u deze functie eerst op uw apparaat down- loaden.
nl Basisinstellingen Display Keuze Personalise- Keuze ring Standby-indi- ¡ Aan, qua tijd gelimiteerd catie Merklogo ¡ Indicaties ¡ Aan (deze instelling verhoogt het energieverbruik) ¡ Niet weergeven ¡ Uit Werking na in- ¡ Hoofdmenu Tijd ¡ Digitaal + datum schakelen ¡ Verwarmingsmethoden ¡...
Home Connect nl 18 Home Connect 18.1 Home Connect instellen Dit apparaat is geschikt voor netwerken. Verbind uw apparaat met een mobiel eindapparaat om functies te Vereisten kunnen bedienen via de Home Connect app, basisin- ¡ Het apparaat is verbonden met het elektriciteitsnet stellingen aan te passen of de actuele gebruikstoe- en ingeschakeld.
nl Home Connect Basisinstelling Mogelijke instellingen Toelichting WiFi Met WiFi kunt u de netwerkverbinding van uw apparaat uit- schakelen. Wanneer u eenmaal succesvol bent verbonden, dan kunt u WiFi deactiveren en verliest u niet uw gedetailleer- de gegevens. Zodra u WiFi opnieuw activeert, dan maakt uw apparaat automatisch verbinding.
Reiniging en onderhoud nl 18.6 Bescherming persoonsgegevens ¡ De actuele software- en hardwareversie van uw huishoudapparaat. Neem de aanwijzingen m.b.t. de bescherming van de ¡ Status van een eventuele eerdere reset naar de fa- persoonsgegevens in acht. brieksinstellingen. Wanneer uw apparaat voor de eerste keer wordt Bij de eerste registratie wordt het gebruik van de Ho- verbonden met een thuisnetwerk dat op het internet is me Connect functionaliteiten voorbereid.
Pagina 30
nl Reiniging en onderhoud Apparaatdeur Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Ruiten van de ¡ Warm zeepsop Gebruik geen schraper voor vitrokeramische kookplaat of RVS- deur schuursponsje gebruiken. ¡ Ovenreiniger Tip: Voor een grondige reiniging de deurruiten demonteren. → "Apparaatdeur", Pagina 33 Deurafscherming ¡ Van roestvaststaal: Gebruik geen glasreiniger of schraper voor vitrokeramische kook- plaat.
Reinigingsfunctie "Pyrolyse activeClean" nl 19.2 Apparaat schoonmaken Opmerking: De cameralens bevindt zich linksboven in de achterwand van de binnenruimte. Reinig om beschadiging van het apparaat te voorko- LET OP! men het apparaat uitsluitend zoals aangegeven en met Wanneer de apparaatdeur wordt gebruikt als vlak om geschikte reinigingsmiddelen.
nl Reinigingsondersteuning "humidClean" 20.2 Reinigingsfunctie instellen De aanwijzing bevestigen. a De reinigingsfunctie start en de tijdsduur loopt af. Ventileer de keuken zolang de reinigingsfunctie actief a Voor uw veiligheid vergrendelt de apparaatdeur van- af een bepaalde temperatuur in de binnenruimte. WAARSCHUWING ‒ Kans op gevaar voor de Op het display verschijnt ...
Droogfunctie nl Druk op "Start". 21.2 Binnenruimte na de a Op het display verschijnt een aanwijzing voor de reinigingsondersteuning reinigen noodzakelijke voorbereidingen voor de reinigingson- LET OP! dersteuning. Bevestig de aanwijzing. Wanneer er langere tijd vocht aanwezig is in de binnen- a De reinigingsondersteuning start en de tijdsduur ruimte ontstaat er corrosie.
nl Apparaatdeur De deurafscherming afnemen en de apparaat- De tussenruit met één hand tegen het apparaat deur voorzichtig sluiten. drukken en tegelijkertijd de linker en rechter hou- ders naar boven drukken. De houders niet ver- wijderen. 23.2 Deurruiten verwijderen De tussenruit uitnemen. WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! WAARSCHUWING ‒ Kans op ernstig gevaar voor de gezondheid!
Rekjes nl De tussenruit draaien, totdat de pijl rechts boven Druk de voorste ruit tegen het apparaat, totdat de linker en rechter haken tegenover de opname liggen . De tussenruit onder in de houder inbrengen aan de bovenkant aandrukken en vasthouden. De voorste ruit onder aandrukken , totdat deze De linker en rechter houder...
nl Storingen verhelpen 24.2 Houders inbrengen De achterste houders met de haak in het bovenste gat leiden en in het onderste gat drukken . Als u de rekjes verwijdert, kunnen de houders eruit val- len. Opmerking: De houders zijn aan de voor- en achterkant verschil- lend.
Pagina 37
Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Apparaat werkt niet. Fout van het elektronische systeem Koppel het apparaat minimaal 30 seconden los van het elektriciteitsnet, door de zeke- ring uit te schakelen. Reset de basisinstellingen naar de fabrieksinstellingen. → "Basisinstellingen", Pagina 25 Op het display ver- Stroomvoorziening is uitgevallen.
▶ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u in de Home Connect app of op onze homepage siemens-home.bsh-group.com . Cameralens is vuil. ▶ Reinig de cameralens.
¡ Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de passende instelwaarden vindt u in de Home Connect hoeveelheid en het recept. Daarom zijn er instelbe- app of op onze homepage siemens-home.bsh- reiken aangegeven. Probeer het eerst met de lagere group.com . waarden.
nl Zo lukt het ¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de 30.3 Aanwijzingen voor de bereiding bij onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Wan- braden, stoven en grillen neer u toch wilt voorverwarmen, schuif de accessoi- ¡ Het insteladvies geldt voor braadproducten op koel- re dan pas na het voorverwarmen in de binnenruim- kasttemperatuur alsmede voor ongevuld braadklaar gevogelte.
Zo lukt het nl LET OP! Overige bereidingen met de magnetron vindt u hier: Zuurhoudende levensmiddelen kunnen het rooster be- ¡ → "Ontdooien", Pagina 45 schadigen ¡ → "Opwarmen met de magnetron", Pagina 46 ▶ Leg zuurhoudende levensmiddelen zoals bijv. fruit of met zuurhoudende marinade gekruide grillproduc- Koken of stomen met de magnetron ten niet direct op het rooster.
Pagina 42
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C / grillstand vermogen in in min. thode → Pagina 11 1. 160-180 1. 180 1. 30-40 Vruchten- of kwarktaart Springvorm met bodem van zand- Ø 26 cm 2. 100 2.
Pagina 43
Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C / grillstand vermogen in in min. thode → Pagina 11 Aardappelgratin, rauwe Ovenschaal 170-180 50-65 ingrediënten, 4 cm hoog Aardappelgratin, rauwe Ovenschaal 170-190 20-25 ingrediënten, 4 cm hoog Kip, 1,3 kg, ongevuld Rooster 200-220 60-70...
Pagina 44
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C / grillstand vermogen in in min. thode → Pagina 11 1. 600 1. 8-10 Gierst, heel, Gesloten vorm 250 g + 600 ml water 2. 180 2. 10-15 Polenta of maïsgries- Gesloten vorm meel, 125 g + 500 ml water...
Zo lukt het nl 30.7 Bijzondere bereidingswijzen en andere Houd om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de binnenruimte gelijk blijft, de deur van de oven tij- toepassingen dens het langzaam garen gesloten. Informatie en insteladvies over bijzondere bereidings- Tips voor het langzaam garen wijzen en andere toepassingen, bijv.
Pagina 46
nl Zo lukt het Insteladvies voor het ontdooien Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C vermogen in in min. thode → Pagina 11 Brood, 500 g Open vorm 1. 180 1. 3 2. 90 2. 10-15 Broodjes Rooster 140-160 Gebak, vochtig, 500 g Open vorm 1.
Zo lukt het nl Insteladvies voor opwarmen en regenereren Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C vermogen in in min. thode → Pagina 11 Dranken verwarmen, Open vorm 200 ml Babyvoeding verwarmen, Open vorm bijv. flesjes melk, 150 ml Groente, gekoeld, 250 g Gesloten vorm Groente, diepvries, los, Gesloten vorm...
Pagina 48
nl Zo lukt het Insteladviezen voor het bakken Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C vermogen in in min. thode → Pagina 11 Spritskoekjes Bakplaat 150-160 20-30 Spritskoekjes Bakplaat 140-150 25-35 Kleine cakes Bakplaat 25-35 Kleine cakes Bakplaat 20-30 Kleine cakes, 2 niveaus Braadslede...
Montagehandleiding nl Insteladviezen voor het bereiden met magnetron gecombineerd Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C vermogen in in min. thode → Pagina 11 Aardappelgratin Open vorm 150-170 25-30 Gebak Open vorm 190-210 12-18 Kip, gehalveerd Open vorm 180-200 25-35 31 ...
nl Montagehandleiding 31.2 Afmetingen van het apparaat WAARSCHUWING ‒ Gevaar: magnetisme! Hier vindt u de afmetingen van het apparaat. Let op! magnetisme Opgelet voor personen met pacema- Op het bedieningspaneel of worden perma- nente magneten toegepast. Deze kunnen de werking van elektronische implantaten, bijv. pacemakers of insulinepompen beïnvloeden.
Montagehandleiding nl 31.4 Inbouw onder een kookplaat Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de dan moeten de minimale afmetingen in acht worden minimale dikte van het werkblad berekend . genomen, eventueel inclusief onderbouw. Type kookplaat a opbouw in mm a vlak gemonteerd in mm...
nl Montagehandleiding Apparaat zonder geaarde stekker elektrisch 31.6 Hoekinbouw aansluiten Houd de inbouwmaten en de inbouwinstructies bij Opmerking: Het apparaat mag alleen door geschoold hoekinbouw aan. personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie. In de vast geplaatste elektrische installatie moet een scheidingsinrichting volgens de installatievoorschriften zijn ingebouwd.
Montagehandleiding nl 31.9 Bij greeploze keuken met verticale greeplijst: Breng een geschikt vulstuk aan om eventuele scher- pe randen af te dekken en een veilige montage te waarborgen. Aluminiumprofielen voorboren, om een schroefver- binding te maken. Apparaat met adequate schroeven bevestigen. 31.10 Apparaat demonteren Maak het apparaat spanningsloos.
Pagina 56
BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Geproduceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder de handelsmerklicentie van Siemens AG *9001763390* 9001763390 (030320)