Inhoudsopgave
Advertenties
5.7
Bewaren van levensmiddelen en bereiding van ijsblokjes
LET OP!
5.7.2 Bijzondere veiligheidsinstructies
Gebruiksaanwijzing voor het bewaren van levensmiddelen in een koelkast:
Geen enkele koelkast kan de kwaliteit van levensmiddelen verbeteren, ten hoogste kan de kwaliteit van de levens-
middelen op het tijdpunt van opslag gedurende een korte periode behouden blijven.
Let op de volgende speciale omstandigheden bij het bewaren van levensmiddelen in een koelkast die in een voertuig
is ingebouwd:
- Verandering van weersomstandigheden, b.v. temperatuurveranderingen.
- Hoge binnentemperatuur wanneer het voertuig afgesloten wordt geparkeerd en blootgesteld is aan directe
zonnestraling (temperatuur tot 50 °C mogelijk).
- Gebruik van de koelkast op de energiebron 12V-DC tijdens het rijden.
- De koelkast is achter een raam ingebouwd, en er is sprake van directe zonnestraling.
- Te vroeg opbergen van de eet- en drinkwaren nadat het apparaat net is ingeschakeld.
Onder deze speciale omstandigheden is de benodigde temperatuur voor snel bederfelijke producten niet
gewaarborgd.
Tot de snel bederfelijke levensmiddelen behoren: alle producten met een houdbaarheidsdatum en een bewaartempe-
ratuur van hoogstens +4 °C of lager, in het bijzonder vlees, gevleugelte, vis, worst, kant-en-klare gerechten.
Tips
- Rauwe en gekookte eetwaren apart verpakken (b.v. in dozen, aluminiumfolie enz.).
- De buitenverpakking van de portieverpakkingen alleen er afdoen, als alle belangrijke gegevens zoals b.v.
houdbaarheidsdatum ook op de portieverpakkingen staan.
- Gekoelde producten niet te lang buiten de koelkast laten staan.
-
Levensmiddelen met de kortste houdbaarheidsdatum vooraan zetten.
- Restjes weer inpakken en zo snel mogelijk opmaken.
- Handen voor en na aanraking van levensmiddelen wassen.
- De binnenruimte van de koelkast regelmatig schoonmaken.
Informatie:
Let op de instructies over de houdbaarheidsdatum op de buitenverpakking van de producten.
Let op punt "5.1 Reiniging" van deze gebruiksaanwijzing.
5.7.1 Algemene tips
Schakel de koelkast ongeveer 12 uur voor het
vullen in.
Vul de koelkast altijd met voorgekoelde
producten. Let er bij de aankoop en het
transport al op, dat de producten goed
zijn gekoeld. Gebruik een koeltas.
Open de deur kort als u dingen uit de koelkast
neemt.
Producten moeten verpakt, het beste in
gesloten dozen, aluminiumfolie of iets
dergelijks en apart worden bewaard om
uitdrogen en geurtjes te vermijden.
Zet warme levensmiddelen nooit direct in de
koelkast, altijd eerst laten afkoelen.
Producten die vluchtige, brandbare gassen
kunnen afgeven, mogen niet in de koelkast
worden bewaard.
Stel de koelkast niet bloot aan direct zonlicht.
Denk eraan dat de binnentemperatuur van
een gesloten voertuig door zonnestraling
sterk kan oplopen, waardoor het koelvermo-
gen van de koelkast kan verminderen.
Het koelkastaggregaat moet constant worden
geventileerd. De ventilatieroosters mogen
niet afgedekt worden.
14
Advertenties
Inhoudsopgave
