Kooktips (vervolg)
Grilltips (vervolg)
Vers
Portie
Voorver
Vermog
gerecht
warmtijd
en
(min.)
Aardappe
500 gr.
5
450 W +
len in de
Grill
schil
Diepvries
400 gr.
---
600 W +
pasta
Grill
Diepgevr
400 gr.
---
600 W +
oren
Grill
gegratine
erde vis
Diepgevr
250 gr
---
300 W +
oren
(8 st.)
Grill
Pizzasna
cks
Diepgevr
200-250 gr
---
oren
(1-2 st.)
kruimelge
bak
1. kant
2. kant
Aanwijzingen
Tijd
Tijd
(min.)
(min.)
10-12
--
Snijd de aardappelen
doormiddel en leg ze
in een cirkel op het
rooster met de
gesneden kant naar
de grill. Smeer de
gesneden kant in met
olijfolie en kruiden. Na
het grillen 3 minuten
laten staan.
14-16
3-4
Die de diepvriespasta
(-18 °C), bijvoorbeeld
lasagne, tortellini of
canneloni in
passende ovenvaste
glazen (pyrex) schaal
en zet deze op het
rooster.
16-18
3-4
Doe de diepgevroren
(-18 °C)
gegratineerde vis in
een passende
ovenvaste glazen
(pyrex) schaal en zet
deze op het rooster.
12-13
---
Leg de diepgevroren
(-18 °C) pizzasnacks
of mini-quiches in een
cirkel op het rooster.
300 W
4-6
---
Leg de diepgevroren
+ Grill
(-18 °C) stukken
gebak naast elkaar op
het rooster.
Na het ontdooien
5 minuten laten staan.
Speciale tips
Boter smelten
Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel.
Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 750 W verwarmen, totdat de
boter is gesmolten.
Chocolade smelten
Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje.
Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de
chocolade is gesmolten.
Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om de
chocola uit de oven te halen!
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.
Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de
honing is gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken.
Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.
Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen.
Na het smelten doorroeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water.
In een vuurvaste glazen schaal gedurende 3½ tot 4½ minuut verhitten bij een
vermogen van 750 W tot het glazuur doorzichtig is. Tijdens de bereiding
tweemaal doorroeren.
Jam maken
Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal
met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door.
Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 750 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Rechtstreeks in kleine glazen
jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan.
Pudding koken
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies op
de verpakking. Goed doorroeren. Gebruik een ruime ovenvaste glazen schaal
met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 750 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren.
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig
keren 3½ tot 4½ min. verhitten bij een vermogen van 600 W.
Voor 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om de chocola uit
de oven te halen!
15
NL