Produktinfo Instellingen in Memory opslaan ............ 13 Memory starten ................13 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Sabbatinstelling................14 diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Sabbatinstelling starten ..............14 de online-shop: www.siemens-eshop.com Kinderslot..................14 Basisinstellingen ..............14 Basisinstellingen wijzigen............... 15 Automatische uitschakeling............15...
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig stopcontact halen of de zekering in de door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed meterkast uitschakelen. en veilig bedienen. Bewaar de Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, Risico van brand! ■ gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om ontstaat er een luchtstroom.
Kans op een elektrische schok! Ernstig gezondheidsrisico! Ondeskundige reparaties zijn Het toestel wordt zeer heet tijdens de ■ gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend zelfreiniging. De antiaanbaklaag van worden uitgevoerd door technici die zijn bakplaten en vormen wordt aangetast en er geïnstrueerd door de klantenservice.Is het ontstaan giftige gassen.
Uw nieuwe oven Bedieningspaneel Hier maakt u kennis met uw nieuwe oven. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Afhankelijk bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de van het apparaattype zijn kleine afwijkingen mogelijk. binnenruimte en de toebehoren.
Temperatuurregeling Restwarmte Na het uitschakelen geeft de temperatuurcontrole de De balken in de temperatuurregeling geven de restwarmte in de binnenruimte aan. Zijn alle balken gevuld, dan opwarmingsfasen of de restwarmte in de binnenruimte aan. heeft de binnenruimte een temperatuur van ca. 300 °C. De indicatie verdwijnt wanneer de temperatuur tot ca.
Extra toebehoren de online-bestelmogelijkheid van extra toebehoren varieert in de verschillende landen, zie hiervoor de verkoopdocumentatie. Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in Niet elk accessoire van de extra toebehoren past bij elk speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in apparaat.
Klantenserviceartikelen de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice, artikelnummer op. in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen Artikelnr.
met de toets een opgeslagen memory-instelling kiezen Uitschakelen ■ met de toets de zelfreiniging kiezen. De toets ‡ indrukken. De oven schakelt zichzelf uit. ■ Hoe u instelt, kunt u in de afzonderlijke hoofdstukken nalezen. Oven instellen In dit hoofdstuk kunt u nalezen Verwarmingsmethode en Toepassing temperatuurbereik...
De toets indrukken. Snelvoorverwarming instellen ‚ Het symbool gaat over op de temperatuur. Î De functie Snelvoorverwarming is niet geschikt voor alle verwarmingsmethoden. Geschikte verwarmingsmethoden 3D-hetelucht Boven- en onderwarmte Hydrobakken Pizzastand Wanneer de gekozen verwarmingsmethode niet geschikt is voor het snel voorverwarmen, hoort u een kort signaal. Geschikte temperaturen Met de draaiknop de voorgestelde temperatuur veranderen.
Tijdfuncties Het menu Tijdfuncties roept u op met de toets . De volgende De toets twee keer indrukken. functies zijn mogelijk: De pijl staat voor het symbool voor de tijdsduur . Het draaisymbool Î boven de dubbele punt geeft aan dat de Wanneer de oven is uitgeschakeld: tijdsduur met de draaiknop ingesteld kan worden = kookwekker instellen...
Verschuif de eindtijd van 10.15 uur naar 12.45 uur. De oven De oven gaat in de standby-stand. De toets is verlicht. De † gaat over in de wachtstand. Het programma gaat om 12.00 uur ingestelde eindtijd wordt weergegeven in de tijdsindicatie. van start en is om 12.45 uur klaar.
Sabbatinstelling Met deze instelling heeft de oven bij boven en onderwarmte De toets twee keer indrukken. De pijl staat voor het een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C. U kunt een tijdsduur symbool voor de tijdsduur Àz van 24 tot 73 uur instellen. Er wordt 27:00 uur voorgesteld.
Functie Basisinstellingen Mogelijkheden Werking voortzetten na het sluiten van de ovendeur ™‡ ‚ = werking wordt automatisch ‹ = met † de werking voortzetten voortgezet = werking wordt automatisch ‚ voortgezet Extra deurvergrendeling bij kinderslot ™ˆ ‹ = nee ‹ = nee = ja ‚...
Zelfreiniging Bij de zelfreiniging warmt de oven op tot ca. 500 °C. Op deze manier verbranden resten van het braden, grillen of bakken en hoeft u slechts nog de as uit de binnenruimte te verwijderen. U kunt drie reinigingsstanden kiezen. Stand Reinigingsgraad Tijdsduur...
Onderhoud en reiniging Wanneer u de oven goed verzorgt en schoonmaakt, blijft hij Bereik Schoonmaakmiddelen lang mooi en intact. Hieronder wordt uitgelegd hoe u de oven Inhangroosters Warm zeepsop: op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt. laten weken en reinigen met een schoon- Aanwijzingen maakdoekje of borstel.
Ovendeur verwijderen en inbrengen Beide blokkeerhendels weer dichtklappen (Afbeelding C). Ovendeur sluiten. Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u de ovendeur verwijderen. De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een blokkeerhendel. Wanneer de blokkeerhendels zijn dichtgeklapt (Afbeelding A), is de ovendeur beveiligd.
Deurruiten verwijderen en inbrengen Inbrengen Let er bij het inbrengen op dat bij beide ruiten “right above“ Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de linksonder ondersteboven staat. ovendeur uitnemen. Let er bij het verwijderen van de binnenruiten op in welke Onderste ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A).
Wat te doen bij storingen? Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Kans op een elektrische schok! Raadpleeg de volgende tabel voordat u contact opneemt met Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen de servicedienst. Wellicht kunt u zelf de storing verhelpen. uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.
Glazen afscherming weer terugplaatsen. Let erop dat de Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen. welving in het glas zich aan de rechterkant bevindt. Het glas van boven inbrengen en aan de onderkant stevig aandrukken Glazen afscherming (Afbeelding C). Het glas zit nu vast. Als de glazen afscherming beschadigd is, dient hij te worden vervangen.
‘ ’ Toebehoren Hoogte Temperatuur Tijdsduur Gerechten met hetelucht eco in °C in minuten Taart, cake en gebak Roerdeeg op de plaat met droge bedekking Bakplaat 170-190 25-35 Roerdeeg in vormen Rechthoekige bakvorm 160-180 50-60 Taartbodem, roerdeeg Vorm vruchtentaartbodem 160-180 20-30 Vruchtentaart fijn, roerdeeg Springvorm/tulbandvorm...
Automatische programma's Gerecht voorbereiden Met de automatische programma's gaan geraffineerde stoofgerechten, sappig gebraden vlees en smakelijke Gebruik vers of diepvriesvlees. Wij bevelen vers vlees op eenpansgerechten u heel gemakkelijk af. U hoeft hierbij niet te koelkasttemperatuur aan. keren en te bedruipen en de binnenruimte blijft schoon. Gebruik een geschikte vorm.
Pagina 24
Vlees Rundvlees Voeg aan stoofvlees voldoende vloeistof toe. U kunt ook Doe zoveel vloeistof in de vorm als wordt aangegeven. marineervocht gebruiken. Rosbief eerst bereiden met de kant van het vet naar boven. Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Rundvlees Stoofvlees, vers...
Pagina 25
Hele vis lukt het beste wanneer deze in de “zwemhouding" in de vorm staat. Dit betekent dat de rugvin naar boven gericht is. U kunt de vis zoals gebruikelijk besprenkelen met citroensap Om ervoor te zorgen dat de vis in deze stand blijft, kunt u een en zouten.
Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Halsstuk, diepvries, zonder been P35* 0,5-2,0 Gewicht van het vlees Lendestuk, vers 0,5-2,5 Gewicht van het vlees Rollade, vers 0,5-3,0 Totaalgewicht Braadstuk met korstje, vers, buikstuk 0,5-3,0 Gewicht van het vlees Ham, vers, gepekeld, garen 1,0-4,0 Gewicht van het vlees...
Het vlees is goed, maar de jus is te licht Neem een grotere vorm of gebruik minder vloeistof. en te waterig. Het gerecht is te droog aan de boven- Gebruik een vorm met een goed sluitend deksel. Mager vlees blijft malser door er kant.
Pagina 28
Gebak in vormen Vorm Hoogte Verwarmings- Temperatuur in Tijdsduur in methode °C minuten Taartbodem, roerdeeg Vorm vruchtentaartbodem 3 160-180 20-30 Vruchtentaart fijn, roerdeeg Springvorm/tulbandvorm 160-180 50-60 Biscuitbodem, 2 eieren (voorverwar- Vorm vruchtentaartbodem 2 160-180 20-30 men) Biscuittaart, 6 eieren (voorverwarmen) Springvorm 160-180 40-50...
U hebt op meerdere niveaus gebakken. Gebruik voor het bakken op meerdere niveaus altijd 3Dhetelucht . Bakplaten die Op de bovenste plaat is het gebak don- gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn. kerder dan op de onderste.
Pagina 31
Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwarmings- Temperatuur in Tijdsduur in vormen methode °C, grillstand minuten Braadstuk met zwoerd 1,0 kg open 190-210 (bijv. schouder) 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Varkensfricandeau 500 g Rooster + braads- 230-240 lede Varkensvlees, mager 1,0 kg open 200-220...
Gevogelte Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwarmings- Temperatuur in Tijdsduur in vormen methode °C, grillstand minuten Ganzenbouten per stuk Rooster 220-240 40-50 400 g Kalkoen, heel 3,0 kg Rooster 180-200 80-100 Kalkoenrollade 1,5 kg open 200-220 110-130 Kalkoenfilet 1,0 kg gesloten 180-200 80-90 Kalkoenbout...
Gerecht Gewicht Hoogte Verwarmings- Temperatuur in Aanbraadtijd in Tijd voor het methode °C minuten langzaam garen in uren Gevogelte Kalkoenfilet 1000 g Eendenborst* 300-400 g 2-2½ Rundvlees Runderbraadvlees ca.1,5 kg 4½-5½ (bijv. heupstuk), 6-7 cm dik Runderfilet, heel ca.1,5 kg Rosbief, 5-6 cm dik ca.1,5 kg Heupstukken, 3 cm dik...
Kant-en-klaar producten Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort levensmiddelen. Op het rauwe product kunnen al bruine Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking. plekken en ongelijkmatigheden te zien zijn. Wanneer u de toebehoren bekleedt met bakpapier, let er dan op dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen.
Gerecht Vormen Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- thode Gistdeeg laten rijzen Hittebestendige op de bodem van 50 °C 510 min.. vorm de binnenruimte Apparaat uitschakelen en 2030 min.. plaatsen gistdeeg in de binneruimte plaatsen Ontdooien Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in een geschikte vorm op het rooster plaatsen.
ca. 35 tot 70 m. Schakel vervolgens de oven uit en gebruik de Groente Zodra er in de potten belletjes opstijgen de temperatuur naar restwarmte. 120 tot 140 °C terugbrengen. Afhankelijk van de soort groente Groente met koud vocht in glazen potten van één liter Wanneer het borrelen begint Nawarmen Augurken Ca.