Instellingen in Memory opslaan ............ 13 Memory starten ................13 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Sabbatinstelling................ 14 diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Sabbatinstelling starten ..............14 de online-shop: www.siemens-eshop.com Kinderslot.................. 14 Basisinstellingen ..............14 Basisinstellingen wijzigen...............
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig stopcontact halen of de zekering in de door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed meterkast uitschakelen. en veilig bedienen. Bewaar de Risico v an b rand! Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ■ gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om ontstaat er een luchtstroom.
Kans op een elektrische schok! Ernstig gezondheidsrisico! Ondeskundige reparaties zijn Het toestel wordt zeer heet tijdens de ■ gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend zelfreiniging. De antiaanbaklaag van worden uitgevoerd door technici die zijn bakplaten en vormen wordt aangetast en er geïnstrueerd door de klantenservice.Is het ontstaan giftige gassen.
Uw nieuwe oven Bedieningspaneel Hier maakt u kennis met uw nieuwe oven. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Afhankelijk bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de van het apparaattype zijn kleine afwijkingen mogelijk. binnenruimte en de toebehoren.
Temperatuurregeling Restwarmte Na het uitschakelen geeft de temperatuurcontrole de De balken in de temperatuurregeling geven de restwarmte in de binnenruimte aan. Zijn alle balken gevuld, dan opwarmingsfasen of de restwarmte in de binnenruimte aan. heeft de binnenruimte een temperatuur van ca. 300 °C. De indicatie verdwijnt wanneer de temperatuur tot ca.
Extra toebehoren de online-bestelmogelijkheid van extra toebehoren varieert in de verschillende landen, zie hiervoor de verkoopdocumentatie. Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in Niet elk accessoire van de extra toebehoren past bij elk speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in apparaat.
Klantenserviceartikelen de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice, artikelnummer op. in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen Artikelnr.
Uitschakelen met de toets een opgeslagen memory-instelling kiezen ■ ‡ met de toets de zelfreiniging kiezen. ■ De toets indrukken. De oven schakelt zichzelf uit. Hoe u instelt, kunt u in de afzonderlijke hoofdstukken nalezen. Oven instellen In dit hoofdstuk kunt u nalezen Verwarmingsmethode en Toepassing temperatuurbereik...
‚ Î Snelvoorverwarming instellen De toets indrukken. Het symbool gaat over op de temperatuur. De functie Snelvoorverwarming is niet geschikt voor alle verwarmingsmethoden. Geschikte verwarmingsmethoden 3D-hetelucht Boven- en onderwarmte Hydrobakken VWDUW &NJ VWRS Pizzastand Wanneer de gekozen verwarmingsmethode niet geschikt is voor het snel voorverwarmen, hoort u een kort signaal.
Tijdfuncties Het menu Tijdfuncties roept u op met de toets . De volgende De toets twee keer indrukken. Î functies zijn mogelijk: De pijl staat voor het symbool voor de tijdsduur . Het draaisymbool boven de dubbele punt geeft aan dat de Wanneer de oven is uitgeschakeld: tijdsduur met de draaiknop ingesteld kan worden = kookwekker instellen...
† Verschuif de eindtijd van 10.15 uur naar 12.45 uur. De oven De oven gaat in de standby-stand. De toets is verlicht. De gaat over in de wachtstand. Het programma gaat om 12.00 uur ingestelde eindtijd wordt weergegeven in de tijdsindicatie. van start en is om 12.45 uur klaar.
Sabbatinstelling Àz Met deze instelling heeft de oven bij boven en onderwarmte De toets twee keer indrukken. De pijl staat voor het een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C. U kunt een tijdsduur symbool voor de tijdsduur van 24 tot 73 uur instellen. Er wordt 27:00 uur voorgesteld.
Functie Basisinstellingen Mogelijkheden ™‡ ‚ ‹ † Werking voortzetten na het sluiten van de ovendeur = werking wordt automatisch = met de werking voortzetten ‚ voortgezet = werking wordt automatisch voortgezet ™ˆ ‹ ‹ Extra deurvergrendeling bij kinderslot = nee = nee ‚...
Zelfreiniging Bij de zelfreiniging warmt de oven op tot ca. 500 °C. Op deze manier verbranden resten van het braden, grillen of bakken en hoeft u slechts nog de as uit de binnenruimte te verwijderen. U kunt drie reinigingsstanden kiezen. Stand Reinigingsgraad Tijdsduur...
Onderhoud en reiniging Wanneer u de oven goed verzorgt en schoonmaakt, blijft hij Bereik Schoonmaakmiddelen lang mooi en intact. Hieronder wordt uitgelegd hoe u de oven Inhangroosters Warm zeepsop: op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt. laten weken en reinigen met een schoon- Aanwijzingen maakdoekje of borstel.
Deurafscherming afnemen De afdichting aan de onderkant van de ruit uithaken om hem schoon te maken (Afbeelding C). De afscherming op de ovendeur kan verkleurd raken. Om de De borgveren rechts en links losschroeven en verwijderen ovendeur grondig schoon te maken kunt u de afscherming (Afbeelding D).
Wat te doen bij storingen? Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Kans op een elektrische schok! Raadpleeg de volgende tabel voordat u contact opneemt met Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen de servicedienst. Wellicht kunt u zelf de storing verhelpen. uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.
& Glazen afscherming weer terugplaatsen. Let erop dat de Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen. welving in het glas zich aan de rechterkant bevindt. Het glas Glazen afscherming van boven inbrengen en aan de onderkant stevig aandrukken (Afbeelding C). Het glas zit nu vast. Als de glazen afscherming beschadigd is, dient hij te worden vervangen.
‘ ’ Toebehoren Hoogte Temperatuur Tijdsduur Gerechten met hetelucht eco in °C in minuten Taart, cake en gebak Roerdeeg op de plaat met droge bedekking Bakplaat 170-190 25-35 Roerdeeg in vormen Rechthoekige bakvorm 160-180 50-60 Taartbodem, roerdeeg Vorm vruchtentaartbodem 160-180 20-30 Vruchtentaart fijn, roerdeeg Springvorm/tulbandvorm...
Automatische programma's Gerecht voorbereiden Met de automatische programma's gaan geraffineerde stoofgerechten, sappig gebraden vlees en smakelijke Gebruik vers of diepvriesvlees. Wij bevelen vers vlees op eenpansgerechten u heel gemakkelijk af. U hoeft hierbij niet te koelkasttemperatuur aan. keren en te bedruipen en de binnenruimte blijft schoon. Gebruik een geschikte vorm.
Pagina 23
Vlees Rundvlees Voeg aan stoofvlees voldoende vloeistof toe. U kunt ook Doe zoveel vloeistof in de vorm als wordt aangegeven. marineervocht gebruiken. Rosbief eerst bereiden met de kant van het vet naar boven. Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Rundvlees Stoofvlees, vers...
Pagina 24
Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Forel, vers, stoven P22* 0,3-1,5 Totaalgewicht Forel, vers, bakken P23* 0,3-1,5 Totaalgewicht Kabeljauw, vers, stoven P24* 0,5-2,0 Totaalgewicht Kabeljauw, vers, bakken P25* 0,5-2,0 Totaalgewicht Eenpansgerecht Moet het vlees geroosterd zijn, leg het dan als laatste ingrediënt op de groente in de braadslede.
Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Ham, vers, gepekeld, garen 1,0-4,0 Gewicht van het vlees Ham, vers, gepekeld, gratineren P40* 1,0-4,0 Gewicht van het vlees Programma kiezen en instellen Met de draaiknop het gewicht instellen. Zoek eerst het geschikte programma uit de programmatabel. Het voorbeeld in de afbeelding: Instelling voor gestoofd rundvlees, vers, programma 7, gewicht van het vlees 1,3 kg.
U wilt diepvriesvlees klaarmaken. Kruid het diepvriesvlees op dezelfde manier als vers vlees. Let op: bij diepvriesvlees kan de eindtijd niet op een later tijdstip worden gezet. Het vlees zou tijdens de wachttijd ont- dooien en oneetbaar worden. Voor u in onze kookstudio uitgetest. Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende Bakplaat: hoogte ■...
Pagina 27
Gebak in vormen Vorm Hoogte Verwarmings- Temperatuur in Tijdsduur in methode °C minuten Vruchten- of kwarktaart met bodem van Springvorm 160-180 70-90 zandtaartdeeg* Zwitserse vruchtentaart Pizzaplaat 220-240 35-45 Tulband Tulbandvorm 150-170 60-70 Pizza, dunne bodem met weinig bedek- Pizzaplaat 280-300 10-15 king (voorverwarmen) Hartig gebak*...
Vlees, gevogelte, vis Grillen Verwarm bij het grillen ca. 3 minuten voor alvorens het gerecht Vormen in de binnenruimte te plaatsen. U kunt alle vormen gebruiken die hittebestendig zijn. Voor grote Gril altijd in een gesloten oven. stukken vlees is ook de braadslede geschikt. Gebruik zoveel mogelijk gelijke stukken om te grillen.
Pagina 30
Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwarmings- Temperatuur in Tijdsduur in vormen methode °C, grillstand minuten Varkensvlees, mager 1,0 kg open 200-220 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200 Casselerrib met been 1,0 kg gesloten 210-230 Steaks, 2 cm dik Rooster + braad- slede Varkensmedaillons, 3 cm dik Rooster + braad-...
ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik van de vis maakt hem stabieler. Keer visstukken na van de tijd. Voeg bij de visfilet voor het stoven een paar eetlepels vloeistof Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de toe.
Gerecht Gewicht Hoogte Verwarmings- Temperatuur in Aanbraadtijd in Tijd voor het methode °C minuten langzaam garen in uren Rundvlees Runderbraadvlees ca.1,5 kg 4½-5½ (bijv. heupstuk), 6-7 cm dik Runderfilet, heel ca.1,5 kg Rosbief, 5-6 cm dik ca.1,5 kg Heupstukken, 3 cm dik 80-110 Min.
Kant-en-klaar producten Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort levensmiddelen. Op het rauwe product kunnen al bruine Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking. plekken en ongelijkmatigheden te zien zijn. Wanneer u de toebehoren bekleedt met bakpapier, let er dan op dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen.
Gerecht Vormen Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- thode Gistdeeg laten rijzen Hittebestendige op de bodem van 50 °C 510 min.. vorm de binnenruimte Apparaat uitschakelen en 2030 min.. plaatsen gistdeeg in de binneruimte plaatsen Ontdooien Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in een geschikte vorm op het rooster plaatsen.
Groente ca. 35 tot 70 m. Schakel vervolgens de oven uit en gebruik de Zodra er in de potten belletjes opstijgen de temperatuur naar restwarmte. 120 tot 140 °C terugbrengen. Afhankelijk van de soort groente Groente met koud vocht in glazen potten van één liter Wanneer het borrelen begint Nawarmen Augurken Ca.