Het Invriezen En Bewaren Van Levensmiddelen; Zelf Voedingsmiddelen Invriezen; Bewaartijd Van Ingevroren Levensmiddelen - Miele K 12010 S-2 Gebruiks- En Montagehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor K 12010 S-2:
- Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding (60 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (60 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (52 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Het invriezen en bewaren van levensmiddelen
Zelf voedingsmiddelen invrie-
zen
Vries uitsluitend verse voedingsmid-
delen in perfecte staat in!
Ca. 24 uur voordat u de verse voe-
dingsmiddelen in het diepvriesge-
deelte legt
Stel met de Aan/Uit-schakelaar en
temperatuurregelaar een gemiddelde
of lage temperatuur in (ca. 6).
Als de omgevingstemperatuur hoger is
dan 15 °C, hoeft de winterschakeling
niet ingeschakeld te worden.
Schakel de winterschakeling in (zie
het hoofdstuk "Winterschakeling").
De voedingsmiddelen die al ingevroren
zijn, krijgen zo een koudereserve.
Diepvriesproducten erin plaatsen
Leg in te vriezen voedingsmiddelen
niet tegen reeds ingevroren voe-
dingsmiddelen om te voorkomen dat
deze gaan ontdooien.
Zorg ervoor dat het materiaal waarin
de in te vriezen voedingsmiddelen zijn
verpakt droog is, zodat ze niet aan el-
kaar of aan het toestel vastvriezen.
Leg de voedingsmiddelen over de he-
le breedte op de bodem van de diep-
vriesladen, zodat ze zo snel mogelijk
tot in de kern worden ingevroren.
Het invriezen is voltooid ca. 24 uur na-
dat u de voedingsmiddelen erin hebt
gelegd.
Draai de temperatuurregelaar weer op
de normale stand.
(afhankelijk van het model)
Bewaartijd van ingevroren le-
vensmiddelen
Zelfs als de voorgeschreven tempera-
tuur van -18 °C wordt aangehouden, is
de houdbaarheid van levensmiddelen
heel verschillend. Ook in ingevroren
producten vinden sterk vertraagde af-
braakprocessen plaats. Door zuurstof in
de lucht kan bijv. vet ranzig worden.
Mager vlees kan daarom ca. dubbel zo
lang bewaard worden als vet vlees.
De genoemde bewaartijden zijn richt-
waarden voor de bewaartijd van ver-
schillende soorten levensmiddelen in de
diepvrieszone.
Soort levensmiddelen
Consumptie-ijs
Brood, bakwaren
Kaas
Vis, vet
Vis, mager
Worst, ham
Wild, varkensvlees
Gevogelte, rundvlees
Groente, fruit
Kruiden
Bij de in de handel verkrijgbare diep-
vriesproducten is de op de verpakking
aangegeven uiterste houdbaarheidsda-
tum beslissend.
Bewaartijd
(maanden)
2 tot 6
2 tot 6
2 tot 4
1 tot 2
1 tot 5
1 tot 3
1 tot 12
2 tot 10
6 tot 18
6 tot 10
29
Advertenties
Inhoudsopgave
