42
www.aeg.com
Groenten
Gerecht
Bonen
Paprika's
Groente in het
zuur
Paddestoelen
Kruiden
Fruit
Gerecht
Pruimen
Abrikozen
Schijfjes appel
Peren
11.18 Brood
Voorverwarmen wordt niet aanbevolen.
Gerecht
Witbrood
Baguette
Brioche
Ciabatta
Roggebrood
Bruin brood
Volkoren brood
11.19 Vleesthermometertabel
Rundvlees
Gerecht
Rib- / Filletsteak: rood
Rib- / Filletsteak: medium
Temperatuur
Tijd (u)
(°C)
60 - 70
6 - 8
60 - 70
5 - 6
60 - 70
5 - 6
50 - 60
6 - 8
40 - 50
2 - 3
Temperatuur
Tijd (u)
(°C)
60 - 70
8 - 10
60 - 70
8 - 10
60 - 70
6 - 8
60 - 70
6 - 9
Temperatuur (°C)
180 - 200
200 - 220
180 - 200
200 - 220
190 - 210
180 - 200
170 - 190
Roosterhoogte
1 stand
3
3
3
3
3
Roosterhoogte
1 stand
3
3
3
3
Tijd (min)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
60 - 90
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
45 - 50
60 - 65
2 standen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 standen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Roosterhoogte
2
2
2
2
2
2
2