Inhoudsopgave
Advertenties
32
www.aeg.com
PIZZA
Warm de lege oven voor het koken voor.
Gebruik de tweede rekstand.
Ongedesemd brood
Bladerdeegtaart
Flammkuchen
Pierogi
Groentetaart
11.13 Grillen
Plaats de pan op de eerste rekstand om
vet op te vangen.
GRILLEN
Rosbief
Runderfilet
Varkenshaas
Kalfsvlees
Lamsrugfilet
Hele vis, 0,5 - 1 kg
11.14 Lage temperatuur garen
Met deze functie bereidt u vlees en vis
op magere wijze mals. De functie is niet
van toepassing op gevogelte, vet
varkensgebraad, gebraad.
(°C)
230 - 250
160 - 180
230 - 250
180 - 200
160 - 180
(°C)
(min)
1e kant
210 - 230
30 - 40
230
20 - 30
210 - 230
30 - 40
210 - 230
30 - 40
210 - 230
25 - 35
210 - 230
15 - 30
(min)
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
50 - 60
Warm de lege oven voor het koken voor.
(min)
2e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
Voedselsensor de temperatuur mag niet
hoger zijn dan 65 °C.
1. Bak het vlees 1 - 2 minuten aan beide
zijden aan in een pan op een hoog
vuur.
2
3
2
2
3
3 / 4
Advertenties
Inhoudsopgave
