13. PROBLEEMOPLOSSING..................43 14. ENERGIEZUINIGHEID.....................45 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben.
NEDERLANDS VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor verwondingen of schade die voortvloeit uit de onjuiste installatie of het onjuiste gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige, toegankelijke plek voor toekomstig gebruik.
1.2 Algemene veiligheid Alleen een erkende installatietechnicus mag het • apparaat en de kabel vervangen. WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke • onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient te voorkomen de verwarmingselementen aan te raken. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of •...
NEDERLANDS 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.1 Installatie Diepte van het appa- 567 mm WAARSCHUWING! raat Alleen een erkende installatietechnicus mag het Ingebouwde diepte 546 mm apparaat installeren. van het apparaat • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. Diepte met open 1017 mm • Installeer en gebruik geen deur beschadigd apparaat.
• Bedien het apparaat niet met natte deur heet is. handen of als het contact maakt met • De schokbescherming van delen water. onder stroom en geïsoleerde delen • Oefen geen kracht uit op een moet op zo'n manier worden geopende deur.
NEDERLANDS 2.5 Binnenverlichting vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de WAARSCHUWING! vloer veroorzaken. Sluit het Gevaar voor elektrische meubelpaneel niet tot het apparaat schokken. volledig afgekoeld is na gebruik. • Het type gloeilampje of halogeenlampje dat voor dit apparaat 2.4 Onderhoud en reiniging wordt gebruikt, is alleen geschikt voor...
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Opening voor kerntemperatuursensor Verwarmingselement Lamp Ventilator Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes 3.2 Accessoires Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen Bakrooster Voedselsensor Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
NEDERLANDS 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets -functie Opmerking Display Toont de huidige instellingen van de oven. AAN/UIT De oven in- en uitschakelen. Verwarmingsfunc- Druk eenmaal op de tiptoets om een verwar- ties of Kook- En mingsfunctie of het menu te kiezen: Kook- En Bak- Bakassistent...
Pagina 10
Tiptoets -functie Opmerking Tijd en overige Verschillende functies instellen. Als een verwarm- functies functie in werking is, drukt u op de tiptoets om de timer of de functies in te stellen: Toetsblokkering, Favoriet, Heat+Hold, Set + Go. U kunt ook de in- stellingen van de vleesthermometer wijzigen.
NEDERLANDS Symbool -functie Heat+Hold De functie staat aan. 5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT Zet de accessoires en verwijderbare WAARSCHUWING! inschuifrails terug in de beginstand. Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 5.2 Eerste aansluiting 5.1 Eerste reiniging Wanneer u de oven op het stopcontact aansluit of na een stroomstoring moet u Verwijder all accessoires en de taal, het contrast, de helderheid en...
Symbool / Me- Applicatie Symbool / Me- Beschrijving nu-item nu-item Bevat aanbevolen Pas het contrast van oveninstellingen voor het display in stappen Kook- En Bakas- Contrast een groot aantal ge- aan. sistent rechten. Kies een ge- Pas de helderheid van...
Pagina 13
NEDERLANDS Verwarmings- Applicatie Verwarmings- Applicatie functie functie Om gerechten op één Deze functie is ontwor- niveau te bakken met pen om tijdens de be- intensief bruineren en reiding energie te be- Pizza-functie Warmelucht een krokantere korst. sparen. Zie het hoofd- (vochtig) Stel de temperatuur 20 stuk 'Hints and tips’,...
6.4 Speciaal 6.5 Kook- En Bakassistent Voedselcategorie: Vis/Schaaldieren Verwarmings- Applicatie Gerecht functie Gebakken vis Om het voedsel warm te houden. Vissticks Warm houden Visfilet, bevroren Om borden voor het Hele kleine vis, ge- serveren op te war- grild men.
Pagina 15
NEDERLANDS Gerecht Gerecht Saignant Haas • Hazenpoot, ha- Saignant zenbout • Hazerug Medium Hert Rosbief • Reebout, herten- Medium Wild bout Bien cuit • Reerug, herten- Bien cuit Geroosterd wild Saignant Scandinavisch rund- Wild Medium vlees Voedselcategorie: Ovenschotels Bien cuit Gerecht Spare ribs Lasagne / Cannello-...
NEDERLANDS 2. Selecteer het menu: Leg geen voedsel in de oven Verwarmingsfuncties. wanneer de functie Snel 3. Druk op om te bevestigen. opwarmen is ingeschakeld. 4. Selecteer een ovenfunctie. Als u de functie wilt activeren, houdt u 5. Druk op om te bevestigen.
7.2 De klokfuncties instellen minuten warm op 80 °C. Deze functie wordt ingeschakeld wanneer de bak- of Alvorens u de functies: Duur, braadprocedure is geëindigd. Eindtijd gebruikt, moet u U kunt in het menu de functie in- of een verwarmingsfunctie en uitschakelen: Basis instellingen.
NEDERLANDS 3. Selecteer de categorie en het 4. Een recept selecteren. Druk op gerecht. Druk op om te om te bevestigen. bevestigen. 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES 2. Plaats de punt van de WAARSCHUWING! voedingssensor in het midden van Raadpleeg de hoofdstukken het vlees of de vis, indien mogelijk in Veiligheid.
Pagina 20
Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld. 7. Druk op een symbool om het signaal uit te zetten. 8. Haal de stekker van de voedingssensor uit het stopcontact en haal het gerecht uit het apparaat. WAARSCHUWING! Er bestaat een risico op...
NEDERLANDS Bakrooster en bakplaat / diepe pansamen: Plaats de bakplaat /diepe pan tussen de geleiders van de inschuifrails en het bakrooster op de geleiders erboven. Bakplaat/ Diepe pan: Schuif de bakplaat /diepe pan tussen de geleidestangen van de roostersteun. Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid.
U kunt op drukken om rechtstreeks Druk op een symbool (behalve voor naar het menu te gaan: Favoriet. Ook te om de functie te starten: Set + Go. De gebruiken als de oven is uitgeschakeld. ingestelde verwarmingsfunctie start. Wanneer de verwarmingsfunctie is 10.2 Gebruik van het...
NEDERLANDS – als de oven wordt uitgeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te en u een functie instelt: houden. Na het uitschakelen van de Kookwekker. Wanneer de functie oven blijft de ventilatie doorgaan totdat eindigt, keert het display terug de oven is afgekoeld.
De verschillen verminderen vervorming. tijdens het bakken. Tijdens het bakken kunnen bakplaten in de oven vervormen. Wanneer de 11.5 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van de De rekstand is incorrect.
Pagina 25
NEDERLANDS BAKKEN IN BAKVORMEN (°C) (min) Taartbodem - zacht Hetelucht 150 - 170 20 - 25 cakedeeg Kwarktaart Boven + onder- 170 - 190 60 - 90 warmte CAKE / GEBAK / BROOD OP BAKPLATEN Verwarm de lege oven voor, tenzij anders aangegeven. (°C) (min) Plaatbrood /...
Pagina 26
CAKE / GEBAK / BROOD OP BAKPLATEN Verwarm de lege oven voor, tenzij anders aangegeven. (°C) (min) Plaatkoek met deli- Boven + onder- 160 - 180 40 - 60 cate garnering (bij- warmte voorbeeld kwark, room, puddingvul- ling) KOEKJES EN BISCUITS Gebruik de derde rekstand.
NEDERLANDS 11.7 Ovenschotels en gegratineerde gerechten Gebruik de eerste rekstand. (°C) (min) Pasta gebakken Boven + onderwarmte 180 - 200 45 - 60 Lasagne Boven + onderwarmte 180 - 200 25 - 40 Groentegratin, verwarm Circulaviegrill 160 - 170 15 - 30 de oven voor Stokbroden met ge- Hetelucht...
Pagina 28
Braad grote vleesstukken direct in de Bedruip vleesstukken meerdere malen diepe bakplaat of op een bakrooster met hun eigen sap tijdens het roosteren. boven de bakplaat. 11.10 Braden Doe wat water in de bakplaat om te voorkomen dat druipend vet verbrandt.
Pagina 29
NEDERLANDS KALFSVLEES Gebruik de functie: Circulaviegrill. (kg) (°C) (min) Geroosterd kalfs- 160 - 180 90 - 120 vlees Kalfsschenkel 1,5 - 2 160 - 180 120 - 150 LAMSVLEES Gebruik de functie: Circulaviegrill. (kg) (°C) (min) Lamsbout / Geroo- 1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 sterd lamsvlees...
NEDERLANDS 2. Plaats het vlees in de braadslede of gedurende de eerste 10 minuten de direct op het bakrooster. Zet een temperatuur instellen op een plaat onder het rooster om vet op te temperatuur tussen de 80 °C en 150 vangen.
Pagina 34
11.16 Ontdooien Dek het voedsel niet af, want dat kan de ontdooitijd verlengen. Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. Gebruik de eerste rekstand. (kg) (min) (min) Ontdooitijd Verdere ontdooitijd 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen.
Pagina 35
NEDERLANDS Stop de oven voor een beter resultaat halverwege de droogtijd, open de deur en laat het één nacht afkoelen om het STEENVRUCHTEN drogen te voltooien. Gebruik voor 1 bakplaat de derde rekstand. Gebruik voor 2 bakplaten de eerste en (min) (min) de vierde rekstand.
Pagina 36
RUNDVLEES Kerntemperatuur (°C) van voedsel Saignant Medium Bien cuit Entrecote RUNDVLEES Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Gehaktbrood VARKENSVLEES Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Ham / Braadstuk Rugkotelet / Varkenshaas, gerookt / Varkenshaas, gepocheerd KALFSVLEES Kerntemperatuur (°C) van voedsel...
NEDERLANDS GEVOGELTE Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Eend, hele/halve / Kalkoen, hele/ halve Eendenborst VIS (ZALM, FOREL, Kerntemperatuur (°C) van voedsel SNOEKBAARS) Minder Medium Meer Vis, hele/grote/gestoomde / Vis, hele/grote/geroosterde OVENSCHOTELS - VOOR- Kerntemperatuur (°C) van voedsel GEKOOKTE GROENTEN Minder Medium Meer...
Ovenschaal- Pizza pan tjes Ovenschotel Blik voor flanbodem Donker, niet-reflecte- Keramiek Donker, niet-reflecte- Donker, niet-reflecterend rend 8 cm diameter, rend Diameter van 26 cm Diameter van 28 cm 5 cm hoog Diameter van 28 cm 11.21 Warmelucht (vochtig) Volg voor de beste resultaten de volgende aanwijzingen op die hieronder in de tabel staan.
Pagina 39
NEDERLANDS BAKKEN OP ÉÉN NIVEAU. Bakken in een bakblik (°C) (min) Biscuittaart zonder vet Hetelucht 140 - 150 35 - 50 Biscuittaart zonder vet Boven + onder- 35 - 50 warmte Appeltaart, 2 blikken Hetelucht 60 - 90 Ø20 cm Appeltaart, 2 blikken Boven + onder- 70 - 90...
NEDERLANDS Reinig de uitsparing in de oven na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter voor de grillpan. Droog de uitsparing na elk gebruik met een zachte doek. Dagelijks ge- bruik Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met een warm sopje en een reinigingsmiddel.
1. Schakel de oven uit. Zorg ervoor dat 4. Pak de deur aan de zijkanten met de oven is afgekoeld. beide handen vast en trek deze 2. De inschuifrail verwijderen. onder een opwaartse hoek weg van 3. Houd de grill met twee handen aan de oven.
NEDERLANDS 12.6 Hoe vervangt u: Lamp 2. Gebruik een smal, stomp voorwerp (bijv. een theelepel) om het WAARSCHUWING! afdekglas te verwijderen. Gevaar voor elektrische schokken. Het lampje kan heet zijn. 1. Oven uitschakelen. Wacht tot de oven afgekoeld is. 2. Trek de oven uit het stopcontact. 3.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden Zorg ervoor dat de instellin- zijn niet ingesteld. gen correct zijn. De oven wordt niet warm. Automatische uitschakeling Raadpleeg 'Automatisch uit- is actief. schakelen'. De oven wordt niet warm.
Model (MOD.) ......... Productnummer (PNC) ......... Serienummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEZUINIGHEID 14.1 Productinformatie- en productinformatieblad* Naam leverancier BCE742220B 944188221 Modelidentificatie BCK742220M 944187833 Energie-efficiëntie-index 81.2 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 1.09 kWh/cyclus boven + onderwarmte Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.69 kWh/cyclus...
Gebruik metalen kookgerei om meer minuten voor het einde van het koken. energie te besparen. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid. Verwarm de oven indien mogelijk niet voor het koken voor. U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.