NL
Gebruik, tabellen en suggesties
Gebruik van accessoires
De geperforeerde bak is geschikt voor het
bereiden van verse of diepgevroren groenten,
vlees en gevogelte. Het is hierbij belangrijk dat
de niet-geperforeerde bak op het eerste niveau
wordt geschoven. Zo wordt druppelend vocht
opgevangen en wordt de oven niet vies. De
geperforeerde bak met voedsel moet op het
tweede niveau geschoven worden.
De niet-geperforeerde bak wordt gebruikt om
kwetsbaar voedsel te stomen, zoals compote en
knoedels.
Om het rooster te verwijderen, heft u het aan de voorkant lichtjes op wanneer de bolling naar onderen
de zijwand van de oven raakt (zie afbeelding).
We raden u aan het rooster samen met een bakplaat te gebruiken bij het
bereiden van gerechten die kunnen druipen.
59
Het rooster wordt gebruikt voor het bereiden in
kleine
bakjes,
dessertschaaltjes en om gerechten op een bord
op te warmen.
Raadpleeg de tabellen voor nadere informatie.
De aanbevolen tijden en temperaturen dienen als
richtlijn. De werkelijke bereidingstijd is afhankelijk
van het soort voedsel en de kwaliteit ervan
zoals
bijvoorbeeld