Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Drogen - Hetelucht - AEG BPE742220M Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor BPE742220M:
Inhoudsopgave

Advertenties

36
www.aeg.com
GROENTEN
Koolrabi /
Erwten / As-
perge

11.18 Drogen - Hetelucht

Gebruik hiervoor een met
boterhampapier of bakpapier belegde
plaat.
Stop de oven voor een beter resultaat
halverwege de droogtijd, open de deur
en laat het één nacht afkoelen om het
drogen te voltooien.
Gebruik voor 1 bakplaat de derde
rekstand.
Gebruik voor 2 bakplaten de eerste en
de vierde rekstand.
GROENTEN
Bonen
11.19 Voedselsensor
RUNDVLEES
Rosbief
Entrecote
(min)
(min)
Kooktijd
Door blij-
tot het sud-
ven koken
deren be-
op 100 °C
gint
50 - 60
15 - 20
(°C)
(u)
60 - 70
6 - 8
GROENTEN
Paprika's
Soepgroenten
Champignons
Kruiden
Stel de temperatuur in op 60 - 70 °C.
FRUIT
Pruimen
Abrikozen
Schijfjes appel
Peren
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Saignant
Medium
45
60
45
60
(°C)
(u)
60 - 70
5 - 6
60 - 70
5 - 6
50 - 60
6 - 8
40 - 50
2 - 3
(u)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Bien cuit
70
70

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bpe742220bBpk742220m

Inhoudsopgave