Inhoudsopgave
Advertenties
Gerechten van de grill
Lamsvlees
Filets
Koteletten
Gevogelte
Kippenbouten
Kleine stukken kip
Vis
Steaks
Koteletten
Hele vis
Tabel Grill, klein
(
De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De waarden kunnen
al naargelang het soort en de hoeveelheid gerechten variëren.
Gerechten van de grill
Toast met bedekking
Groente
Worsten
Gevogelte
Kippenbouten
Kleine stukken kip
Vis
Steaks
Koteletten
Hele vis
Bereiden met stoom
De stoomstand
kan alleen samen met het
é
mega systeemstoomapparaat (als extra accessoire in de
vakhandel verkrijgbaar) worden gebruikt.
Schakel de stoomstand alleen in wanneer de binnenruimte
volledig is afgekoeld (kamertemperatuur).
Wanneer na het inschakelen van de stoomstand op het
temperatuurdisplay afwisselend
binnenruimte nog niet volledig afgekoeld.
Wacht tot de binnenruimte afgekoeld is en schakel de
stoomstand opnieuw in. Het stoomproces wordt automatisch
geregeld.
Inschuif-
Temperatuur
hoogte
in °C
4
‚Ÿ£
4
‚Ÿ£
3
250
3
250
4
220
4
220
3
220
Inschuif-
Temperatuur
hoogte
in °C
3
220
4
‚Ÿ£
4
250
3
250
3
250
4
230
4
230
3
230
•
en
¨©¨
verschijnen, is de
Grilltijd in
Aanwijzingen
minuten
8 - 12
Met het oog op het gewenste resultaat kunnen
grilltijden verkort of verlengd worden.
10 - 15
25 - 30
Door gaatjes te prikken in het vel kan de vorming van
belletjes bij het grillen voorkomen worden
25 - 30
15 - 20
De stukken moeten even dik zijn
15 - 20
20 - 25
Ze gelden voor het inschuiven in de onverwarmde oven en voor
vlees dat direct uit de koelkast komt.
Grilltijd in
Aanwijzingen
minuten
12 - 18
De inschuifhoogte is afhankelijk van de hoogte van
het beleg
15 - 20
12 - 16
Licht insnijden
35 - 45
Door gaatjes te prikken in het vel kan de vorming van
belletjes bij het grillen voorkomen worden
30 - 40
15 - 20
De stukken moeten even dik zijn
15 - 20
20 - 25
Aanwijzingen
Gebruik voor de bereiding met stoom alleen de stoomstand.
■
Gebruik voor de bereiding met stoom alleen het
■
mega systeem-stoomapparaat.
Gebruik de stoomstand niet samen met de klokvoorkeuze-
■
functie.
Verdere nuttige aanwijzingen vindt u in de gebruiksaanwijzing
■
bij het mega systeem-stoomapparaat.
17
Advertenties
Inhoudsopgave
