Inhoudsopgave
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Inhoudsopgave
4
5
Transport, installatie en inbedrijfstelling ............................................................
5.1
Transport .......................................................................................................
5.2
Installatie .......................................................................................................
5.2.1
De automaat opstellen.....................................................................
5.2.2
Wandbevestiging .............................................................................
5.2.3
Waterslang aansluiten .....................................................................
5.2.4
Waterfilter aansluiten (optie)............................................................
5.2.5
Sluit de netstekker aan ....................................................................
5.3
Inbedrijfstelling ...............................................................................................
5.3.1
Zet de koffieautomaat aan ...............................................................
5.3.2
Infusor spoelen ................................................................................
5.3.3
Poederhouder vullen .......................................................................
5.3.4
Bonenreservoir vullen ......................................................................
5.3.5
Bekerdispenser vullen .....................................................................
5.3.6
Dekseldispenser vullen ....................................................................
5.3.7
Maalgraad instellen .........................................................................
5.3.8
Kalibreren poederreservoir ..............................................................
5.3.9
Koffiemolen kalibreren .....................................................................
5.3.10 Testverkoop uitvoeren .....................................................................
6
Bediening van de automaat .................................................................................
6.1
Zet de koffieautomaat aan .............................................................................
6.2
Drank in een beker serveren .........................................................................
6.3
Drank in een kan bereiden ............................................................................
6.4
Stop de drankuitvoer .....................................................................................
6.5
Warm water serveren (optie) .........................................................................
6.6
Koffiedrabreservoir ledigen ...........................................................................
7
Reiniging en onderhoud .......................................................................................
7.1
Reinheid en hygiëne ......................................................................................
7.2
HACCP-concept ............................................................................................
7.3
Schoonmaaklijst ............................................................................................
7.4
Reinigen poederreservoir (indien nodig) .......................................................
7.5
Afvoer reinigen ..............................................................................................
7.6
Reinig de behuizing en het touchscreen .......................................................
7.7
Programma totale spoeling ...........................................................................
7.8
Lekbak reinigen .............................................................................................
7.9
Reinigen van het koffiedrabreservoir .............................................................
7.10 Programma schalen spoelen .........................................................................
7.11 Programma infusor spoelen ..........................................................................
7.12 Meng-Mix-systeem MMX reinigen .................................................................
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