Bijgerechten en peulvruchten
Water of vloeistof in de aangegeven verhouding toevoegen.
Voorbeeld: 1:1,5 = per 100 g rijst 150 ml vloeistof toevoegen.
U kunt de inschuifhoogte voor de bak zonder gaatjes vrij
kiezen.
Levensmiddelen
Verhouding
Aardappels in de schil
-
(gemiddelde grootte)
Gekookte aardappels
-
(in kwarten)
Zilvervliesrijst
1:1,5
Rijst met lange korrel
1:1,5
Basmatirijst
1:1,5
Parboiled rijst
1:1,5
Risotto
1:2
Groene linzen
1:2
Witte bonen, voorge-
1:2
weekt
Couscous
1:1
Spelt, grof gemalen
1:2,5
Gierst, heel
1:2,5
Tarwe, heel
1:1
Balletjes
-
Gevogelte en vlees
Gevogelte
Levensmiddelen
Hoeveelheid
Kipfilet
per stuk
0,15 kg
Eendenborst*
per stuk
0,35 kg
* vooraf aanbraden en in folie wikkelen
Rundvlees
Levensmiddelen
Hoeveelheid
Dunne rosbief,
1 kg
medium*
Dikke rosbief,
1 kg
medium*
* vooraf aanbraden en in folie wikkelen
Varkensvlees
Levensmiddelen
Hoeveelheid
Varkensfilet*
0,5 kg
Varkensmedaillons*
ca. 3 cm dik
Casselerrib
in plakjes
* vooraf aanbraden en in folie wikkelen
Toebehoren
Hoogte
met gaatjes +
3
zonder gaatjes
1
met gaatjes +
3
zonder gaatjes
1
zonder gaatjes
-
zonder gaatjes
-
zonder gaatjes
-
zonder gaatjes
-
zonder gaatjes
-
zonder gaatjes
-
zonder gaatjes
-
zonder gaatjes
-
zonder gaatjes
-
zonder gaatjes
-
zonder gaatjes
-
met gaatjes +
3
zonder gaatjes
1
Toebehoren
Hoogte
zonder gaatjes
2
zonder gaatjes
2
Toebehoren
Hoogte
zonder gaatjes
2
met gaatjes +
3
zonder gaatjes
1
Toebehoren
Hoogte
zonder gaatjes
2
zonder gaatjes
2
zonder gaatjes
2
Verwarmings-
Temperatuur in °C Bereidingstijd
methode
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
95
Verwarmings-
Temperatuur in °C Bereidingstijd
methode
Stomen
100
Stomen
100
Verwarmings-
Temperatuur in °C Bereidingstijd
methode
Stomen
100
Stomen
100
Verwarmings-
Temperatuur in °C Bereidingstijd
methode
Stomen
100
Stomen
100
Stomen
100
in min.
35 45
20 25
30 40
20 30
20 30
15 - 20
30 - 35
30 45
65 - 75
6 - 10
15 - 20
25 35
60 70
20 25
in min.
15 - 25
12 - 18
in min.
25 35
30 40
in min.
10 - 12
10 - 12
15 - 20
23