Inhoudsopgave
Advertenties
De ovenverlichting
De ovenverlichting is ingeschakeld als de indrukbare knop programma-
keuze (1e schakelaar van links) niet ingedrukt is.
De verlichting functioneert onafhankelijk van de keuze van een werkwijze.
Ook bij het gebruik van de oven kan de verlichting uitgeschakeld worden.
Op die manier spaart u energie.
®
De ökotherm
-katalysator
De ökotherm-katalysator reinigt de ovenlucht van vet- en geurstoffen en
zwevende partikels reeds tijdens het braden en bakken. Geuren en vetdam-
pen worden reeds in de oven zelf in reukloze en vochtige lucht omgezet.
Daarbij wordt geen energie gebruikt; er komt integendeel energie vrij.
Uit de oven komt schone lucht. Vetslierten op de keukenmeubels worden
vermeden.
Wanneer het reinigingseffect vermindert, kunt u de ökotherm
gewoon regenereren (zie pag. 80).
®
De backmobil
De oven beschikt standaard over een backmobil
makkelijkt het werken met de oven.
Voor het slagen van gebraad of gebak is het belangrijk de juiste inschuif-
hoogte te kiezen. Met de backmobil
reeds buiten de oven op de juiste plaats voor het bakken en braden leggen.
Gebruik van de backmobil
Opgelet!
®
De backmobil
en de blokkeringstoets kunnen zeer heet zijn.
Gebruik pannenlappen, handschoenen o.d.
De ovenverlichting is uitgeschakeld
als de indrukbare knop programma-
keuze ingedrukt is.
Zodra u opnieuw op de knop drukt,
wordt de verlichting weer ingeschakeld.
Na het gebruik van de oven de knop
programmakeuze weer indrukken!
®
-katalysator
®
®
. De backmobil
®
kunt u het rooster en de bakplaten
®
®
backmobil
uitschuiven:
Hefboom naar beneden drukken
®
backmobil
inschuiven:
Langzaam naar binnen schui-
®
ven tot de backmobil
Inschuifmogelijkheden
®
De backmobil
worden van onder geteld.
Voorbeeld:
Inschuifhoogte 5: bakplaat op richel 5 van onder inschuiven.
In het frame kan b.v. de braadslede worden ingeschoven.
In de richels worden al naargelang van de bereiding het rooster en de bak-
platen ingeschoven.
Gegevens i.v.m. de inschuifhoogten vindt u bij de verschillende toepassin-
gen en in de richtwaardetabellen.
Op de volgende tekening van de backmobil
voorbeelden voor de braadslede in het frame en een bakplaat op inschuif-
hoogte 5 afgebeeld.
verge-
Bakplaten en roosters
De bodem van de oven niet met aluminiumfolie afdekken!
Bakplaten:
Bij het uitnemen lichtjes optillen.
Als ze weer zijn ingeschoven, moet de schuine kant van de platen naar de
ovendeur gericht zijn.
Druippan en bakplaat met de beide gaten naar achter in de oven schuiven.
Rooster:
vastklikt.
70
heeft een frame en zeven richels. De inschuifhoogten
®
zijn de richels aangeduid en
1 - 7 Richels
A
Frame
B
Braadslede in het frame
C
Bakplaat op inschuifhoogte 5
Let erop dat de inkeping in de
roosters altijd naar voor (naar
u toe) is gericht.
EEH 670.0
Advertenties
Inhoudsopgave
