Hoofdstuk 7
Vocht
Meng-
Droge mix
machine
laden
0
10
20
Vocht
Meng-
Droge mix
machine
laden
0
10
20
In de bovenste grafiek in Afbeelding 15 ziet u een mixspoor voor het recept dat is
geconfigureerd met een droge en natte mixtijd van 60 seconden. Zowel de droge als de
natte mixtijd zijn eerder stabiel dan de gedefinieerde 60 seconden. Deze mixtijden kunnen
derhalve met ca. 30 seconden worden teruggebracht, zoals is aangegeven met het rode
kruis. In de onderste grafiek ziet u het mixspoor bij een kortere algehele mixtijd.
2.1.2
De hoeveelheid water instellen
Voor een goede consistentie (zetmaat, verwerkbaarheid) moet de juiste hoeveelheid water
worden toegevoegd. Hieronder wordt de eenvoudigste manier om deze hoeveelheid te
bepalen uitgelegd.
In de modus Vooraf ingesteld worden batches van het betreffende recept gemaakt.
Na elke batch wordt de kwaliteit gecontroleerd en wordt zo nodig voor de volgende batch
de hoeveelheid water aangepast. Voor de eerste batches wordt het water met opzet
verminderd om mixen te maken die te droog zijn. Vervolgens wordt de functie voor het
bijstellen van de hoeveelheid water gebruikt om de kleppen te openen en meer water in te
laten, tot het punt waarop de mix de juiste consistentie heeft. Het recept wordt hierna
automatisch bijgewerkt met het extra water dat is toegevoegd en kan opnieuw worden
uitgevoerd. Dit proces wordt hieronder gedetailleerd beschreven.
Nadat de juiste hoeveelheid water is vastgesteld, kan het recept worden gekalibreerd aan
de hand van het mixlogboek, zoals beschreven in Hoofdstuk 8.
De receptparameters voor waterhoeveelheid en mixtijden instellen
2.2
Taak
Ga naar het overzichtsscherm en raak de knop Menu
aan.
Watertoe-
voeging
Droge mix stabiel
30
40
50
60
70
Watertoe-
Natte mix
voeging
30
40
50
60
70
Afbeelding 15: de mixtijden voor kalibratie
Natte mix stabiel
Natte mix
80
90 100 110 120 130 140 150 160
Legen
80
90 100 110 120 130 140 150 160
Handeling
Raak
Hydro-Control VI Gebruikershandleiding HD0456nl Rev 1.7.0
De eerste mix uitvoeren
Legen
Tijd
Tijd
aan.
39