Inhoudsopgave
Advertenties
Koken met de grill
Gebruik om een goed resultaat te bekomen met de grill het
bijgeleverde rooster samen met de oven.
Plaats het rooster zo dat het niet in contact komt met de
metalen oppervlakken van de binnenruimte, aangezien er
gevaar voor boogontlading bestaat, wat de oven kan
beschadigen.
BELANGRIJKE INSTRUCTIES:
1. Als de grill voor het eerst wordt gebruikt, ontstaat er enige
rook en geur, die het gevolg zijn van de oliën die tijdens
de fabricage werden toegepast.
2. Het deurglas bereikt hoge temperaturen wanneer de grill
wordt gebruikt. Houd kinderen buiten bereik.
3. Als de grill in werking is, bereiken de ovenwanden en het
rooster hoge temperaturen. Het is daarom aangeraden
ovenhandschoenen te gebruiken.
Tabellen en suggesties – Grill zonder magnetron
Voedsel
Vis
Zeebrasem
Sardine/poon
Vlees
Worst
Diepgevroren hamburger
Sparerib (ca. 3 cm dik)
Overige
Toast
Broodjes/sandwiches gratineren
Verwarm de grill 2 minuten voor. Gebruik het rooster, tenzij
anders staat aangeduid, Plaats het rooster op een bakje of
bord, zodat vocht en vet kunnen worden opgevangen.
De opgegeven tijden zijn slechts een aanwijzing en kunnen
variëren naargelang van de samenstelling en de hoeveelheid
voedsel, alsook het gewenste resultaat. Vis en vlees krijgen
een heerlijke smaak als ze voor het grilleren worden
besprenkeld met plantaardige olie, kruiden en specerijen en
enkele uren blijven marineren. Voeg het zout pas na het
grilleren toe.
Worsten spatten niet uiteen als ze vooraf met een vork
worden doorprikt.
Hoeveelheid (g)
Tijd (min.)
800
6-8 stuks
6-8 stuks
3 stuks
400
4 stuks
2 stuks
4. Bij langer gebruik van de grill is het normaal dat de
weerstanden tijdelijk worden uitgeschakeld. Dit komt door
de veiligheidsthermostaat.
5. Belangrijk! Als u voedsel grilleert of kookt in schalen,
controleer of het serviesgoed geschikt is. Zie hoofdstuk
over het gebruik van serviesgoed!
6. Bij het gebruik van de grill kan het gebeuren dat
vetspatjes
op
de
aanbranden. Dit is normaal en wijst niet op het slecht
functioneren van de oven.
7. Reinig na elke bereiding de binnenkant en de
accessoires, zodat er geen vuil aankoekt.
Een dun laagje boter aanbrengen. Omkeren als de
18-24
helft van de tijd is verlopen en zout of kruiden
15-20
aanbrengen.
Doorprikken als de helft van de bereidingstijd is
22-26
verlopen en omdraaien.
18-20
2 tot 3 keer omdraaien
Beboteren en omdraaien als de helft van de tijd is
25-30
verlopen.
1½-3
Houd de toast in het oog.
5-10
In het oog houden.
Als de helft van de tijd is verlopen, houd de bereiding in het
oog en keer eventueel om of besprenkel met olie.
De grill is uitermate geschikt voor het bereiden van dunne
stukken vlees en vis. Dunne stukken vlees hoeven maar een
keer te worden omgedraaid, dikkere stukken verscheidene
keren. Bij vis wordt aangeraden beide uiteinden samen te
voegen, kop en staart, en hem op het rooster te leggen.
weerstand
terechtkomen
Aanwijzingen
NL
en
39
Advertenties
Inhoudsopgave
