Inhoudsopgave
Advertenties
Functies en bediening
NL
Direct overschakelen naar een andere
kookzone
Raak binnen 2 seconden een andere kookzone
X
aan.
De tweede kookzone licht op op het display van
O
het bedieningspaneel en de bediening wordt
geactiveerd.
De eerste kookzone wordt gedimd weergegeven
O
op het display van het bedieningspaneel, de
eerdere instellingen blijven actief of worden
overgenomen.
6.5.3
Vermogensniveaus voor
kookzones instellen
Het hoge vermogen van de inductiekookvelden zorgt
ervoor dat kookgerei zeer snel warm wordt. Om te
voorkomen dat de inhoud aanbrandt, moet u op een
andere manier omspringen met het vermogen dan
bij conventionele verwarmingstechnieken.
Functie
Smelten van boter en chocolade,
oplossen van gelatine
Warm houden van sauzen en
soepen, wellen van rijst
Koken van aardappelen,
deegwaren, soepen, ragouts,
stomen van fruit, groenten en vis,
ontdooien van bereidingen
Braden in gecoate pannen,
voorzichtig braden (zonder
oververhitting van het vet) van
schnitzels, vis
Verwarmen van vet, aanbraden
van vlees, opwarmen van dikke
sauzen en soepen, bakken van
omeletten
Koken van grotere hoeveelheden
vloeistof, aanbraden van steaks
Water koken
Tab. 6.4 Aanbevelingen voor de vermogensniveaus
De indicaties in de tabel zijn richtwaarden. Het is
raadzaam om het vermogensniveau te verlagen of te
verhogen in functie van het kookgerei en de inhoud
in de kookpot of -pan.
178
i
i
De vermogensniveaus van de kookzones kunnen op
3 verschillende manieren worden geregeld:
X
X
X
Vermogensniveau verhogen
X
X
of
X
Vermogensniveau
of
X
1
–
1
3
Vermogensniveau verlagen
X
–
2
6
X
of
X
–
6
7
of
X
–
7
8
6.5.4
Wordt de automatische aankookfunctie geactiveerd,
9
dan zal de kookzone gedurende een bepaalde
periode op volle kracht draaien en daarna
ß p
automatisch naar het ingestelde kookniveau worden
teruggeschakeld.
De vermogensniveaus worden digitaal
weergegeven op het respectieve
kookzonedisplay van de kookvelden (
Twee seconden nadat het vermogensniveau
is gewijzigd, keert het display van het
bedieningspaneel automatisch terug naar de
standaardweergave.
Raak een bepaalde sliderpositie aan.
Beweeg de slider naar het gewenste
vermogensniveau.
Druk op
of
.
Raak de gewenste kookzone aan.
Druk op een hogere positie op de slider.
Beweeg de slider naar boven tot u het gewenste
vermogensniveau bereikt.
Druk op
tot u het gewenste vermogensniveau
bereikt.
Raak de gewenste kookzone aan.
Druk op een lagere positie op de slider.
Beweeg de slider naar beneden tot u het gewenste
vermogensniveau bereikt.
Druk op
tot u het gewenste vermogensniveau
bereikt.
Automatische aankookfunctie
-
).
1
9
www.bora.com
Advertenties
Inhoudsopgave
