Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

De Juiste Temperatuur; Temperatuurindicator - Miele F 32202 i Gebruiks- En Montagehandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

De juiste temperatuur

Voor het bewaren van levensmiddelen
is de juiste temperatuurinstelling heel
belangrijk. Door micro-organismen
bederven levensmiddelen heel snel,
wat door de juiste bewaartemperatuur
kan worden verhinderd of kan worden
vertraagd. De temperatuur heeft in-
vloed op de snelheid waarmee micro-
organismen groeien. Met dalende tem-
peratuur verlangzamen deze proces-
sen.
Om verse levensmiddelen in te vriezen
en om levensmiddelen over een lange
tijd te bewaren is een temperatuur no-
dig van -18 ° C. Bij deze temperatuur is
de groei van micro-organismen vrijwel
uitgesloten. Zodra de temperatuur stijgt
tot boven -10 °C, begint de ontbinding
door micro-organismen en zijn de le-
vensmiddelen minder lang houdbaar.
Daarom mogen geheel of gedeeltelijk
ontdooide levensmiddelen pas opnieuw
worden ingevroren nadat ze eerst zijn
verwerkt (koken of braden). De meeste
micro-organismen worden door de
hoge temperaturen vernietigd.
De temperatuur in het toestel stijgt
– als u vaak en gedurende lange tijd
de toesteldeur opent,
– hoe meer levensmiddelen er worden
bewaard,
– als de verse levensmiddelen warm
zijn,
– hoe hoger de omgevingstemperatuur
van het toestel is.
Het toestel is geconstrueerd voor
een bepaalde klimaatklasse. Een kli-
maatklasse is een kamertempera-
tuurbereik waarbinnen de tempera-
tuur zich moet bewegen en waar
20
deze niet boven of onder mag lig-
gen.

Temperatuurindicator

De temperatuuraanduiding op het
bedieningspaneel geeft altijd de ge-
wenste temperatuur voor de koelzo-
ne weer.
Als u bijv. wenst dat het toestel op
-18°C koelt,
^ drukt u zo vaak op de toets voor het
instellen van de temperatuur totdat
de -18 op de temperatuuraanduiding
brandt.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave