Bediening
Warmhoudfunctie
Tips
32
Alle kookzones zijn voorzien van een warmhoudfunctie. De
functie "h" bevindt zich tussen de vermogensstanden "0" en
"1".
Als de warmhoudfunctie is ingesteld, wordt de kookzone na
maximaal 2 uur werking uitgeschakeld.
De warmhoudfunctie dient om gerechten direct na de be-
reiding warm te houden, wanneer ze dus nog warm zijn.
Deze is niet geschikt om koude gerechten op te warmen!
– Hou gerechten uitsluitend in het kookgerei (kookpot/pan)
warm. Dek het kookgerei af met een deksel.
– Tijdens het warmhouden moeten de gerechten niet worden
omgeroerd.
– Hou ermee rekening dat er voedingsstoffen verloren gaan
tijdens het bereiden van voedingsmiddelen en dat dit pro-
ces wordt voortgezet tijdens het warmhouden. Hoe langer
de voedingsmiddelen worden warmgehouden, hoe meer
voedingsstoffen er verloren gaan. Hou de warmhoudtijd zo
kort mogelijk.