Advertenties
Levensmiddelen in de extra koelzone bewaren
De variabele temperatuurzone maakt
het mogelijk om de diepvrieszone
ook als koelzone te gebruiken.
U kunt grote hoeveelheden verse le-
vensmiddelen of dranken extra koelen,
bijvoorbeeld voor een feest of in de
zomermaanden.
De extra koelzone schakelt u via de
instellingsmodus in (zie het hoofd-
stuk "Het wijzigen van instellingen", pa-
ragraaf "Variabele temperatuurzone
(Freeze&Cool)").
Afhankelijk van de levensmiddelen die u
wilt bewaren, kunt u een temperatuur
van -2 °C tot 14 °C kiezen:
Temperatuurbereik van 8 °C tot 14 °C
Dit temperatuurbereik komt overeen
met de temperaturen zoals deze in een
kelder heersen.
- koudegevoelige onverpakte groente
zoals aardappelen, uien, aubergines,
komkommers, paprika's, tomaten,
courgettes
- koudegevoelig onverpakt fruit zoals
ananas, avocado's, bananen,
granaatappels, mango's, meloenen,
papaja's, passievruchten, citrus-
vruchten (zoals citroenen, sinaasap-
pelen, mandarijntjes, grapefruit)
- groente en fruit zoals tomaten, peren,
nectarines, kiwi's, pruimen, dat niet
zo snel verder mag rijpen
- koudegevoelige wijn
- frisdranken zoals mineraalwater, limo-
nade, vruchtensappen
- conserven
70
- harde kazen (parmezaan)
- boter die smeerbaar moet worden
bewaard
Temperatuurbereik van 3 °C tot 9 °C
Dit temperatuurbereik komt overeen
met de temperaturen in de koelzone.
Neem de bewaaradviezen in het hoofd-
stuk "Levensmiddelen bewaren in de
koelzone" in acht.
Temperatuurbereik van -2 °C tot 3 °C
De bewaaromstandigheden komen
overeen met die van het droogtevak
(zie het hoofdstuk "Levensmiddelen in
de PerfectActive-zone bewaren", para-
graaf "Droogtevak").
Dit vak is bijzonder geschikt voor het
bewaren van bederfelijke levensmid-
delen.
-2 °C tot 0 °C
- verse vis, schaal- en schelpdieren
0 °C tot 3 °C
- vlees, gevogelte, worst
- zuivelproducten zoals yoghurt, kaas,
slagroom, kwark etc.
- producten van rauwe melk
- plantaardige producten zoals tofu,
haverdrank, humus, falafel, groen-
tespread etc.
- plantaardige vervangende vlees- en
kaasproducten
- voedingsmiddelen waar eieren of
room in zitten
- vers deeg, taartdeeg, pizzadeeg
Advertenties
