Advertenties
Levensmiddelen in de PerfectFresh Active-zone bewa-
ren
PerfectFresh Active-zone
De PerfectFresh Active-zone voldoet
aan de eisen van een koelvak volgens
DIN EN 62552:2020.
De omstandigheden in de PerfectFresh
Active-zone zijn optimaal voor het be-
waren van fruit, groente, vis, vlees en
melkproducten. De levensmiddelen blij-
ven veel langer vers en smaak en vita-
mines blijven behouden.
In de PerfectFresh Active-zone wordt de
temperatuur automatisch geregeld en
ligt tussen de 0 en 3 °C. Die temperatu-
ren zijn lager dan in een traditionele
koelzone, maar voor levensmiddelen
die niet gevoelig zijn voor kou is dit de
optimale bewaartemperatuur.
Bovendien kan de luchtvochtigheid in
de PerfectFresh Active-zone worden af-
gestemd op de vochtigheid van de be-
waarde levensmiddelen. Als de verne-
velaar is ingeschakeld, worden fruit
en groente met waterdamp beneveld.
De vernevelaar wordt ongeveer om
de 90 minuten ingeschakeld en altijd als
de deur wordt geopend. De verhoogde
luchtvochtigheid zorgt ervoor dat de le-
vensmiddelen hun eigen vocht behou-
den en niet zo snel uitdrogen.
Om levensmiddelen goed te kunnen
bewaren, is het essentieel dat ze zich
in goede staat bevinden wanneer u ze
in de koelkast legt.
Neem de levensmiddelen ca. 30 tot
60 minuten voordat u ze gebruikt uit
de PerfectFresh Active-zone. Pas op
kamertemperatuur komen aroma en
smaak tot hun recht.
64
Vochtvak
|
In het bovenste vochtvak heerst een
temperatuur van 0 tot 3 °C. De lucht-
vochtigheid is afhankelijk van de posi-
tie van het deksel niet-verhoogd of
verhoogd .
Niet-verhoogde luchtvochtigheid
Bij deze instelling wordt het vochtvak
een droogtevak (zie paragraaf "Droogte-
vak").
Verhoogde luchtvochtigheid
Bij deze instelling is het vak geschikt
voor fruit en groente.
Bij een verhoogde luchtvochtigheid
in het vochtvak kan zich condenswa-
ter vormen.
Als u denkt dat er te veel con-
denswater is gevormd en dit invloed
heeft op de levensmiddelen, ga dan
als volgt te werk:
Verwijder het condenswater met een
doek.
Open het deksel door de positie
"Niet-verhoogde luchtvochtigheid"
te kiezen.
Schakel de vernevelaar uit.
|
Advertenties
