Inhoudsopgave
Advertenties
Menudiagrammen en bakopties
n Beschikbare functies en vereiste tijd voor ieder programma
● De machine kan tijdens het proces stoppen of werken naargelang het operationele programma. ● De benodigde tijd per proces varieert afhankelijk van de kamertemperatuur.
Menu
Menunummer
Formaat Korst Timer
1
Basis
2
Basis snel
Basis met
3
rozijnen
4
Basis gevuld
5
All-in broodmix
All-in broodmix
6
met rozijnen
7
Volkoren
8
Volkoren snel
Volkoren met
9
rozijnen
10
Brioche
11
Frans
12
Rogge
13
Zuurdesembrood
14
Speltbrood
Glutenvrij
15
brood
Glutenvrije
16
cake
Glutenvrij
17
pizzadeeg
Glutenvrij
18
pastadeeg
● Afkortingen die worden gebruikt in deze instructies: min = minuten; u = uur; ca. = circa.
● O pmerking (
) : Menu is beschikbaar voor handmatige bediening, zoals het toevoegen van extra ingrediënten en het meel van de zijwand
van het bakblik schrapen, wanneer de pieptoon klinkt.
NL4
.
Opties
Rest
(Rust)
4
4
4
30 – 60 min
20 – 30 min *4
4
4
—
—
15 – 20 min
4
4*1 4
30 – 60 min
15 – 30 min *4
4
4
4
30 – 60 min
25 – 30 min *4
—
—
—
30 min *4
4
—
4
— —
30 min *4
1 u–
—
15 – 25 min *4
4
4
1 u 40 min
4
—
— 15 – 25 min
15 – 25 min *4
1 u –
4
—
4
15 – 25 min *4
1 u 40 min
—
4*1 — 20 min
30 – 60 min *4
—
—
4
—
20 min
ca.
—
—
4
45 – 60 min
10 min
—
—
4*3 0 – 55 min
45 – 55 min *5
30 min –
—
25 – 30 min*4
4
4
1 u 15 min
20 – 25 min *7 35 – 40 min
—
4*2 —
—
—
—
—
—
20 min *6
20 – 25 min *7 5 – 10 min
—
—
—
—
15 min *7
—
—
—
—
Total
Processen
Knead
Rise
Bake
(Kneden)
(Rijzen)
(Bakken)
1 u 50 min –
50 – 55 min
2 u 20 min
1 u 50 min –
35 – 40 min
2 u 20 min
1 u 50 min –
50 min
2 u 20 min
1 u 45 min –
50 – 55 min
2 u 10 min
1 u 15 min
45 min
1 u 15 min
45 min
2 u 10 min –
50 min
2 u 50 min
1 u 30 min –
45 min
1 u 40 min
2 u 10 min –
50 min
2 u 50 min
1 u 20 min–
45 min
1 u 30 min
4 u 30 min
50 min
1 u 20 min –
1 u
1 u 35 min
2 u 25 min – 3 u
55 min
10 min
1 u 50 min –
55 min
2 u 45 min
50 – 55 min
—
1 u 30 min
—
—
—
Referentie
Opmerking
pagina
Totaal
4 u –
—
P. NL6 - NL7
4 u 5 min
1 u 55 min –
—
P. NL6 - NL7
2 u
4 u
—
P. NL6 - NL7
4 u –
4
P. NL6 - NL7
4 u 5 min
2 u 30 min
—
P. NL6, NL8
2 u 30 min
—
P. NL6, NL8
5 u
—
P. NL6 - NL7
3 u
—
P. NL6 - NL7
5 u
—
P. NL6 - NL7
3 u 30 min
4
P. NL6, NL9
5 u 40 min
—
P. NL6 - NL7
3 u 30 min
—
P. NL6 - NL7
5 u
—
P. NL9
4 u 30 min
—
P. NL6 - NL7
1 u 50 min –
4
P. NL6, NL10
1 u 55 min
1 u 50 min
4
P. NL6, NL10
30 min
4
P. NL6, NL11
15 min
4
P. NL6, NL11
Advertenties
Inhoudsopgave
