Smelten
Chocolade, couverture
Boter, honing, gelatine
Verwarmen en warm houden
Eenpansgerecht, bijv. linzen-
schotel
1
Melk
1
Gekookte worstjes
Ontdooien en opwarmen
Spinazie, diepvries
Goulash, diepvries
Gaarstoven, zachtjes laten ko-
ken
1
Aardappelballetjes
1
Vis
Witte sauzen, bijv. bechamel-
saus
Geklopte sauzen, bijv. bearnai-
sesaus, hollandaisesaus
Koken, stomen, stoven
Rijst met dubbele hoeveelheid
water
2
Rijstepap
Aardappelen in schil
Gekookte aardappelen
1
Pasta
Eenpansgerecht
Soepen
Groente
Groente, diepvries
Eenpansgerecht met de snel-
kookpan
Sudderen
Rollade
Stoofvlees
2
Goulash
1
Zonder deksel
2
Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.
9 Kapregeling
Met de kapregeling kunt u het in het kookvlak geïnte-
greerde hoogefficiënte afvoerluchtsysteem regelen.
9.1 Handmatige ventilatieregeling
U kunt de ventilatiestand handmatig besturen.
Opmerking: Bij hoge pannen kan geen optimale af-
zuigprestatie worden gegarandeerd. U kunt de afzuig-
prestaties door een schuin geplaatste deksel verbete-
ren.
1 - 1.
-
1 - 2
-
1. - 2
-
1. - 2.
-
3 - 4
-
3 - 4
15 - 25
3 - 4
35 - 55
4. - 5.
20 - 30
4 - 5
10 - 15
1 - 2
3 - 6
3 - 4
8 - 12
2. - 3.
15 - 30
2 - 3
30 - 40
4. - 5.
25 - 35
4. - 5.
15 - 30
6 - 7
6 - 10
3. - 4.
120 -
180
3. - 4.
15 - 60
2. - 3.
10 - 20
3. - 4.
7 - 20
4. - 5.
-
4 - 5
50 - 65
4 - 5
60 - 100
3 - 4
50 - 60
Sudderen / braden met weinig
1
vet
Schnitzel, al dan niet gepa-
neerd
Schnitzel, diepvries
Koteletten, al dan niet gepa-
neerd
Steak (3 cm dik)
Borst van gevogelte (2 cm dik)
Borst van gevogelte, diepvries
Gehaktballen (3 cm dik)
Hamburger (2 cm dik)
Vis en visfilet, ongepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd
Vis, gepaneerd en diepvries,
bijv. vissticks
Garnalen en krab
Sauteren van verse groente en
paddestoelen
Pangerechten, groente, vlees in
reepjes op Aziatische wijze
Diepvriesgerechten, bijv. koe-
kenpangerechten
Pannenkoeken, na elkaar bak-
ken
Omelet (na elkaar bakken)
Spiegeleieren
Frituren, 150-200 g per portie
in 1-2 l olie, in porties frituren
Diepvriesproducten, bijv. frites,
kip-nuggets
Kroketten, diepvries
Vlees, bijv. stukken kip
Vis, gepaneerd of in bierdeeg
Groente, paddestoelen, gepa-
neerd, in bierdeeg of in tempu-
ra
Klein gebak, bijv. beignets, Ber-
liner bollen, fruit in bierdeeg
1
Zonder deksel
Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.
2
Handmatige ventilatieregeling activeren
aanraken.
1.
De ventilatie start met de vooringestelde vermo-
gensstand.
Kies in de volgende 10 seconden in het instelge-
2.
bied de gewenste vermogensstand.
De ingestelde vermogensstand licht op.
Raak
aan om de instelling te bevestigen.
3.
a De ventilatie is geactiveerd.
Kapregeling nl
6 - 7
6 - 10
6 - 7
6 - 12
6 - 7
8 - 12
7 - 8
8 - 12
5 - 6
10 - 20
5 - 6
10 - 30
4. - 5.
20 - 30
6 - 7
10 - 20
5 - 6
8 - 20
6 - 7
8 - 20
6 - 7
8 - 15
7 - 8
4 - 10
7 - 8
10 - 20
7 - 8
15 - 20
6 - 7
6 - 10
6. - 7.
-
3. - 4.
3 - 10
5 - 6
3 - 6
1
8 - 9
-
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
-
4 - 5
-
11