Inhoudsopgave
Advertenties
K OF FI E M ET D E S TAMP E R A AN D RU K K E N
■
– Klop de filterhouder even tegen het aanrecht zodat de koffie in het filterelement
gelijkmatig verdeeld wordt. Gebruik de stamper om de koffie aan te drukken.
U kunt de stamper in het apparaat plaatsen en de filterhouder stevig tegen de
onderkant van de stamper drukken, of u kunt de stamper uit de houder van de ma-
chine nemen en met de hand de stamper op de koffie in de filterhouder drukken.
Oefen een druk van ongeveer 15–20 kg uit en herhaal het drukken een paar keer.
Het is niet zo belangrijk om veel druk uit te oefenen maar meer om elke keer een
constante druk uit te oefenen. Eventueel moet u na het aandrukken nog wat koffie
in het filterelement doen en het aandrukken herhalen zodat er voldoende koffie naar
uw smaak in het filterelement zit. TIP: Na het aandrukken moet de koffie tot aan de
rand van het filterelement staan. Als u de stamper op de filterhouder drukt, moet
het metalen gedeelte van de stamper net in het filterelement verdwijnen.
AANWIJZING: Als u voor het enkelwandige filterelement een fijngemalen koffie
gebruikt, moet u voor de juiste dosering iets minder koffie gebruiken.
– Verwijder na het aandrukken zoals hierna beschreven koffieresten van de rand van
de filterhouder zodat de houder correct in de brouwkop kan worden geplaatst.
12
V ERT OL LI G K OFF I EP OE DE R AF ST R I JK EN
■
Het speciale doseerinstrument "Razor" helpt u overtollige koffie met één handbe-
weging af te strijken en de rand van de filterhouder schoon te maken.
Plaats de "Razor" in het filterelement, de geponste hoeken van het instrument liggen
op de rand van het filterelement.
Wanneer u het instrument naar links en naar rechts draait terwijl u de filterhouder
boven de lekbak houdt, wordt de overtollige koffie van de rand van de filterhouder
gestreken en bevindt zich precies de juiste hoeveelheid koffie in het filterelement.
13
Advertenties
Inhoudsopgave
