Inhoudsopgave
Advertenties
Doe altijd het volgende:
– Maak het filterelement droog voordat u de koffie erin doet.
– Vul de enkelwandige filterelementen niet met teveel koffie!
– Tik de filterhouder tegen het werkblad zodat de gemalen koffie gelijkmatig ver-
deeld wordt, druk de koffie aan met de stamper en gebruik het doseerinstrument
"Razor" om overtollige koffie af te strijken. Lees eerst de toelichting op pagina
12/13 van deze handleiding.
5 . KO FF IE
Gebruik vers gebrande koffiebonen (bijv. 100% Arabicabonen), voorzien van een
"geroosterd op datum" en gebruik de koffiebonen binnen 2 weken.
Het beste is om de koffie te malen net voor het bereiden van de espresso omdat
gemalen koffie helaas snel zijn smaak verliest.
Bewaar de koffiebonen op een koele, donkere plaats, het liefst in een luchtdichte,
droge voorraaddoos. Een vacuümverpakking is perfect.
Koop koffiebonen in kleine verpakkingen om de bewaartijd te verkorten en houd
altijd slechts een voorraad voor één week.
6 . BRO UW GR OE P S P OE L EN
Voordat u de filterhouder in de brouwkop plaatst, moet u de brouwgroep altijd
eerst spoelen. Zet de keuzeknop daarvoor op de stand "Espresso"
gedurende ongeveer 30 seconden heet water doorlopen zodat eventuele resten
worden weggespoeld en de temperatuur voor het brouwen wordt gestabiliseerd.
22
s RE I NI G I NG EN ON DER HO U D
RE INI GEN NA I E DE R E E SP R E S SO B E R E ID ING
■
➊
1. Klop de koffie los.
2. Veeg de filterhouder schoon met een droge doek.
3. Draai de keuzeknop naar de stand "Espresso"
door de brouwgroep lopen zodat de machine wordt gespoeld.
4. Plaats de filterhouder daarna terug in de brouwkop.
DAGE L IJ KS E SC HOO NM AAK
■
en laat
1. Reinig en spoel de filterhouder en de gebruikte filterelementen grondig onder
stromend water.
2. Leeg de lekbak en vul het waterreservoir bij met schoon water.
3. Draai met de machine ingeschakeld de draaiknop gedurende 20 seconden in de
stand "Espresso"
dit 3 maal.
RE INI GEN VAN D E FI LT ER HOU DER
■
Laat regelmatig heet water door de filterhouder lopen om eventuele koffieresten
weg te spoelen. Schroef de lege filterhouder in de brouwkop, draai de keuzeknop
naar de stand "Espresso"
➋
➌
20 SECONDEN
➊
➋
en dan weer terug naar de middelste stand-bystand. Herhaal
en laat heet water door de lege filterhouder lopen.
➍
en laat 30 seconden heet water
➌
23
Advertenties
Inhoudsopgave
