Koken
Stoom (zonder druk)
Het stoomprogramma werkt op twee manieren: als een standaard stoompan voor
een kookplaat, waarbij vloeistof wordt gekookt om voedsel te koken met hete
stoom, en als een ontsmettingskamer voor glas en plastic. Opmerking: raadpleeg de
instructies van de fabrikant voor de tijd en temperatuur voor het ontsmetten.
Tip: Gebruik bij het stomen het multifunctionele rekje om voedsel uit de
kokende vloeistof te houden.
Slim
Voorinstellingen
Standaard
programma
koken
temperatuur
Stoom
Custom
Hoog
Laag
De binnenpan en toebehoren zullen heet zijn tijdens en na het koken. Gebruik
altijd geschikte handbescherming bij het hanteren van een hete binnenpan om
letsel en/of materiële schade te voorkomen.
De vlotterafsluiter mag niet stijgen tijdens het stomen. Als de vlotterafsluiter
stijgt, moet u controleren of de snelschakelaar is ingesteld op ontluchten.
Als er stoom in de binnenpan is, kunt u enige weerstand bemerken bij het
terugplaatsen van het deksel. Laat het deksel volledig in de baan zakken
alvorens het te sluiten.
54 | info@instantpot.nl | +31 (0) 85 301 2306
Standaard
Temperatuurbereik
kooktijden
30 minuten
Laag
83°C / 181°F
Hoog
)
(00:30
100°C / 212°F
(Niet instelbaar
LET OP
OPMERKING
OPMERKING
Koken
Stoom
Fase 1: De Pro instellen voor stomen
01
02
03
Tijdsspanne
1 minuut tot 1
uur
(00:01 tot 1:00)
Fase 2: Stoomkoken
01
Voeg water toe aan de
binnenpan.
02
Plaats de binnenpan in de
multicookerbodem.
Plaats het stoomrek in de
binnenpan en leg het voedsel
erop.
Plaats en sluit het
03
snelkookdeksel zoals
beschreven in
Drukregelfuncties:
Drukkookdeksel.
Om er gemakkelijk bij te
kunnen, of als u uw eten wilt
bekijken terwijl het kookt, is
een glazen deksel met een
ventilatiegat voldoende.
04
05
06
07
Automatisch warm houden kan
niet worden gebruikt met stoom.
Raak STEAM (stoom) aan.
Wanneer Custom knippert,
draait u aan de draaiknop om
de vooraf ingestelde
kookopties te doorlopen.
Druk op de draaiknop om uw
keuze te maken en naar het
volgende veld te gaan.
Wanneer de temperatuur
knippert, draait u aan de
draaiknop om te wisselen
tussen Hoge en Lage
temperatuur.
Druk op de draaiknop om uw
keuze te maken en naar het
volgende veld te gaan.
Wanneer de tijd knippert,
draait u aan de draaiknop om
de kooktijd aan te passen.
Druk op Start om te beginnen.
Het display toont ON (aan) en
de kookvoortgangsbalk toont
Preheating (voorverwarmen).
Wanneer de Pro de gewenste
temperatuur heeft bereikt,
gaat de voortgangsbalk over
naar Koken en telt de timer af.
Wanneer het Slimme
Programma is voltooid,
verschijnt END (einde) op het
display.
Het gebruik van een
onderzetter of andere door de
Instant Pot toegestane
accessoires wordt aanbevolen
voor het stomen.
instantpot.co.uk | 55