Inhoudsopgave
Advertenties
GEVAAR
De supervisor op locatie is verantwoordelijk om ervoor
te zorgen dat operators bewust worden gemaakt
van de inherente gevaren van het bedienen van deze
apparatuur.
GEVAAR
Bedien geen apparaat met een beschadigd snoer of
stekker. Alle reparaties moeten worden uitgevoerd door
een gekwalificeerd servicebedrijf.
GEVAAR
Ga nooit op de eenheid staan! Ze zijn niet ontworpen
om het gewicht van een volwassene te ondersteunen,
en kunnen op deze manier instorten of omkantelen.
Waarschuwing
n
Maak geen contact met bewegende delen.
Waarschuwing
n
Alle covers en panelen moeten veilig op hun plaats zitten,
voorafgaand aan het bedienen van deze apparatuur.
Waarschuwing
n
Plaats geen thermisch afgedichte containers of plastic
zakken in de bewaarkast. Voedsel of vloeistof zou zich
snel kunnen verspreiden en kunnen leiden tot een
breuk van de container of zak. Prik de container of zak
lek of open het voorafgaand aan verwarming.
Waarschuwing
n
Rekken, keukengerei, rekgeleiders en oppervlakken
van de bewaarkast kunnen heet worden tijdens of
na gebruik. Gebruik indien nodig keukengerei of
beschermende kleding, zoals pannengrepen of droge
ovenwanten, om brandwonden te vermijden.
Waarschuwing
n
Gebruik de opening NIET voor opslag. Laat GEEN
papieren producten, keukengerei of voedsel in de
opening achter wanneer het niet wordt gebruikt.
Opgepast
,
Dek GEEN rekken of enig ander deel van de bewaarkast
af met metaalfolie.
Hoofdstuk 3
Bediening
De Frymaster UHCTHD-bewaarkast is ontworpen om
dienstverleners in de levensmiddelensector het vermogen
te geven om menucomponenten van tevoren te bereiden
en dat product vervolgens voorzichtig te bewaren in de
bewaarbakken totdat een bestelling wordt ontvangen.
Wanneer die bestelling is geplaatst, kan het personeel die
bestelling in elkaar zetten met gebruik van warme en verse
menucomponenten van de bewaarbakken. Dit maakt het
voor operators mogelijk om op bestelling op te dienen, wat
helpt bij het verbeteren van de snelheid van service terwijl
hoge normen van productkwaliteit worden onderhouden.
De UHCTHD is direct klaar voor gebruik, en het aanraakscherm
is geconfigureerd voor routinematige menuconfiguraties.
Aan/uit-schakelaar
De aan/uit-schakelaar bevindt zich voorop op de kast. Draai
de aan/uit-schakelaar om de eenheid in of ut te schakelen.
Bediening kast
1.
Zet de stroomschakelaar AAN.
2.
De display licht op en toont gele
voorverwarmingsschermen, die veranderen naar grijze
productnamen wanneer de kast op temperatuur is.
3.
Laad product in de juiste rij en druk op de
bijbehorende timerknop.
Aan/uit-schakelaar op voorkant
3-1
Advertenties
Inhoudsopgave
