Inhoudsopgave
Advertenties
nl fryingSensor
16.3 Aanbevolen kookgerei
Voor deze functie werd speciaal kookgerei ontwikkeld,
dat optimale resultaten levert.
Kookgerei
Koekenpan Ø 15 cm
Koekenpan Ø 19 cm
Koekenpan Ø 21 cm
Koekenpan Ø 28 cm
Teppanyaki
Grill
Het aanbevolen kookgerei kunt u verkrijgen via de ser-
vicedienst, de vakhandel of onze onlineshop siemens-
home.bsh-group.com .
Opmerking: U kunt ook ander kookgerei gebruiken. Af-
hankelijk van de kwaliteit van het kookgerei kan de be-
reikte temperatuur echter van de gekozen temperatuur-
stand afwijken.
16.4 fryingSensor inschakelen
1.
Leeg kookgerei op de kookzone plaatsen.
2.
Een kookzone kiezen.
3.
De actieve kookmodus aanraken en de
optie
fryingSensor kiezen.
4.
De gewenste temperatuurstand kiezen en de kook-
zone aanraken om naar het hoofdaanzicht terug te
keren.
a De functie is ingeschakeld.
van de kookzone knippert totdat de kookzone
a
de braadtemperatuur heeft bereikt. Er klinkt een ge-
luidssignaal en de indicatie knippert niet langer.
5.
Het braadvet en aansluitend het product in de
braadpan doen.
16.5 Schakel fryingSensor uit
1.
Kies de kookzone.
2.
Stel in op 0.
a De functie is uitgeschakeld.
3.
Om de functie fryingSensor te verlaten, naar een an-
dere kookmodus overschakelen.
16.6 Adviezen voor het koken met de
fryingSensor
De volgende tabel toont de ideale temperatuurstand
voor een selectie van gerechten. De temperatuur en
de bereidingstijd
heid, de toestand en de kwaliteit van de levensmidde-
len.
Braadpan
¡
Teppanyaki
¡
Grillplaat
¡
Vlees
Schnitzels
Schnitzel, gepaneerd
Filet
Koteletten
16
Aanbevolen kookzone
Kookzone met één ring
Kookzone met één ring
Kookzone met één ring
Uitgebreide FlexZone
FlexZone
FlexZone
zijn afhankelijk van de hoeveel-
Kookgerei
4
4
4
3
Cordon bleu, Wiener Schnit-
zel
Steak, rare, 3 cm dik
Steak, medium, 3 cm dik
Steak, well done, 3 cm dik
T-Bone-steak, rare, 4,5 cm
dik
T-Bone-steak, medium,
4,5 cm dik
Borst van gevogelte, 2 cm
dik
Spek
Gehakt
Hamburger, 1,5 cm dik
Vleesballetjes, 2 cm dik
Worstjes
Chorizo, verse worst
Brochettes, kebabs
Gyros
Vis en zeevruchten
Visfilet
Visfilet, gepaneerd
Vis, gebakken, heel
Sardienen
Scampi, garnalen
Inktvis, sepia
Eiergerechten
Spiegeleieren in boter
Spiegeleieren
Roerei
Omelet
French toast
Crêpes, blini's, tortilla's, ta-
co's
Groente
Gebakken aardappelen
Frites
Aardappelkoekjes
Uien, gebraden knoflook
Uienringen
Courgettes, aubergines, pa-
prika
Groene asperges
Paddestoelen
Groente, in olie gesmoord
Groente in tempuradeeg
Diepvriesproducten
6-10
Chicken nuggets
6-10
Vissticks
6-10
Frites
10-15
Pangerechten
Kookgerei
4
10-15
5
6-8
5
8-12
4
8-12
5
10-15
5
20-30
3
10-20
2
5-8
4
6-10
3
6-15
3
10-20
3
8-20
3
10-20
3
10-20
4
7-12
4
10-20
4
10-20
3
10-20
4
6-12
4
4-8
4
6-12
2
2-6
4
2-6
2
4-9
2
3-6
3
4-8
5
1-3
5
6-12
4
15-25
5
2-4
2
2-10
3
5-10
2
4-12
3
4-15
4
10-15
1
10-20
4
5-10
4
10-15
4
8-12
5
4-8
3
6-10
Advertenties
Inhoudsopgave
