De juiste pannen
Wokring
Combi-ring
24
Gebruik de bijgeleverde wokring zodat het kookgerei extra
stevig staat. Dit geldt met name voor woks met een ronde bo-
dem.
Zorg dat de wokring zich in de juiste positie bevindt (zie af-
beelding).
Een wok is een bijzondere pan met een kleine bodemdiame-
ter en een grote bovendiameter (meestal 35 - 40 cm). De
wokbrander is ideaal voor dergelijke pannen.
Gebruik de combi-ring altijd als u op de wokbrander
– een kleinere pan wilt gebruiken (minimale bodemdiameter)
dan in de tabel is aangegeven. De pan staat dan stevig en
kan niet omvallen.
– een zeer grote pan wilt gebruiken. U voorkomt zo schade
aan het werkblad en verkleuring van het roestvrijstalen lek-
blad. Zie de gegevens in de tabel.