Inhoudsopgave
Advertenties
3-3. OPSTARTEN
3-3
Voordat u de warmhoudkast gebruikt, moet deze grondig worden gereinigd
zoals beschreven in het gedeelte Reinigingsprocedures in deze
handleiding.
1.
Zet de aan-/uitschakelaar in de stand ON (aan).
2.
Druk op
en houd deze ingedrukt en stel dan met
temperatuur van het onderste schap in. U kunt kiezen tussen "OFF (uit)"
en maximaal "10".
De bovenste temperatuurinstellingen zijn 1, 2, 3, etc. 1 betekent dat de
verwarming gedurende 10% van de tijd is ingeschakeld, 10 betekent dat de
verwarming 100% van de tijd, dus altijd, is ingeschakeld.
Als "LOC" op de display verschijnt, terwijl u de temperatuur probeert in te
stellen, betekent dit dat de bedieningselementen zijn vergrendeld en dat de
instellingen pas kunnen worden gewijzigd nadat deze in de Speciale
programmamodus zijn ontgrendeld.
3.
Druk op elke schapknop, houd deze ingedrukt en stel met
temperatuur van elk bijbehorende schap in. U kunt kiezen tussen "OFF
(uit)" en maximaal "10". Gebruik de afbeelding onder de knoppen om te
zien welke knop de temperatuur van welk schap regelt. Bijv: Druk op
en houd deze ingedrukt om de
schap in te stellen.
Om een product gedurende 4 uur op een veilige temperatuur te houden,
wordt een temperatuurinstelling voor alle schappen van 10 aangeraden
voorhet warmhouden van voorverpakte hele kippen in de EPC-2. Voor de
EPC-3 & EPC-4 wordt voor de bovenste 2 schappen een
temperatuurinstelling van 9 en voor de onderste schappen een
temperatuurinstelling van 8 aanbevolen. De instellingen voor andere
producten kunnen variëren.
Het verdient aanbeveling de bedieningselementen te vergrendelen als de
instellingen eenmaal zijn geprogrammeerd (zie Speciale
programmamodus) om zeker te stellen dat de instellingen niet door
onbevoegd personeel worden gewijzigd.
4.
Verwarm de kast voor gedurende ca. 30 minuten.
5.
Voorverpakt voedsel kan nu op elk schap worden geplaatst.
Alle schapoppervlakken zijn heet! Gevaar voor brandwonden!
Model EPC-2, EPC-3 & EPC-4
LET OP
de
LET OP
de
temperatuur van het middelste
LET OP
WAARSCHUWING
HEET OPPERVLAK
408
Advertenties
Inhoudsopgave
