Inhoudsopgave
Advertenties
36 www.aeg.com
afkoelen. Hierna kunt u het droogproces
afronden.
Groente
Voedsel om
te drogen
Bonen
Paprika's
Groente in
het zuur
Paddestoelen
Kruiden
Fruit
Voedsel om
te drogen
Pruimen
Abrikozen
Schijfjes appel
Peren
11.20 Inmaken
Let op:
• Gebruik alleen weckpotten van dezelf-
de afmetingen.
• Gebruik geen weckpotten met een
draai- of bajonetsluiting en metalen
bakken.
• Gebruik het eerste rek van de bodem
van deze functie.
• Zet niet meer dan zes wekflessen van
één liter op het bakrooster.
Bessen
In te maken eet-
waar
Aardbeien / bos-
bessen / frambo-
zen / rijpe kruis-
bessen
Roosterhoogte
1 niveau
2 nivo's
3
3
3
3
3
Roosterhoogte
1 niveau
2 nivo's
3
3
3
3
Temperatuur in
°C
160 - 170
Temperatuur
(°C)
1 / 4
60 - 70
1 / 4
60 - 70
1 / 4
60 - 70
1 / 4
50 - 60
1 / 4
40 - 50
Temperatuur
(°C)
1 / 4
60 - 70
1 / 4
60 - 70
1 / 4
60 - 70
1 / 4
60 - 70
• Vul de glazen potten gelijkmatig en
sluit ze af met een klem.
• De weckpotten mogen elkaar niet ra-
ken.
• Vul ca. 1/2 liter water op de plaat, zo-
dat er voldoende vocht in de oven
ontstaat.
• Zodra de vloeistof in de eerste weck-
potten begint te borrelen (na ca. 35 -
60 minuten bij 1 liter-glazen), schakelt
u de oven uit of verlaagt u de tempe-
ratuur tot 100 °C (zie tabel).
Inmaken/wecken
tot het parelen
begint (min.)
35 - 45
Tijd (u)
6- 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
Tijd (u)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Door blijven ko-
ken op 100 °C
(min.)
-
Advertenties
Inhoudsopgave
