Instelbare SONDE om de kerntemperatuur van het product te
meten. Deze functie schakelt de ingestelde bereidingstijd uit.
1. Druk op de PROBE (SONDE)-toets;
Stel de kernsondetemperatuur in op het numerieke toets-
enbord (bijv. 55); op de Tijddisplay wordt de ingevoerde
waarde getoond.
Met de kernsonde is een precieze controle van de
temperatuur binnen in het te bereiden product mogelijk.
Als de ingestelde waarde is bereikt, stopt de oven
automatisch.
LET OP:
Het is mogelijk om de sondetemperatuur in te
stellen van 15 to 290℃ voor Combi- en Con-
vectiecycli en van 15 to 120℃ voor de
stoomcyclus.
2. Sluit de deur van de oven en druk op de START-toets
om de sondecyclus te starten
Wacht tot het einde van de voorverwarmingsfase wordt
weergegeven op de Temperatuurdisplay. Het bericht
LOAD (inladen) verschijnt.
3.
Open de deur, plaats het voedsel in de ovenruimte.
WAARSCHUWING
Er bestaat gevaar van brand-
wonden. Als de oven heet is,
de
deur
openen.
4.
Trek de kernsonde uit zijn behuizing;
5.
Steek hem zonder sterk te forceren in het product;
Zorg ervoor dat de punt - het gevoelige deel – in de buurt
van het midden van het product is geplaatst.
BELANGRIJK
De kernsonde is een precisie-instrument. Voorkom
absoluut stoten, forceren bij het plaatsen en trekken
aan de flexibele kabel (in het bijzonder wanneer er
gebruik gemaakt wordt van systemen met karren).
De garantie dekt de vervanging van een door
oneigenlijk gebruik beschadigde sonde niet.
6.
Sluit de deur van de oven.
De SONDECYCLUS blijft lopen.
Einde Sondecyclus
• Als de gewenste kerntemperatuur van het product is bereikt,
stopt de oven automatisch. Op de Tijddisplay wordt de duur
van de bereidingscyclus weergegeven;
20
G
H
I
J
A
B
C
altijd
voorzichtig
D
E
F
Deactiveren sondecyclus
• Druk om de SONDEcyclus te deactiveren gewoon op de
TIJDtoets
en stel een bereidingstijd in. Met deze
handeling wordt de kernsonde automatisch uitgeschakeld,
en vice versa. Als de oven wordt uitgeschakeld, wordt de
kernsondeoptie eveneens gedeactiveerd.
LET OP:
Voor vacuümverpakte levensmiddelen moet de
speciale externe kernsonde gebruikt worden (te
bestellen accessoire) die aangesloten moet
worden op de USB-aansluiting. Zie de betreffende
paragraaf voor het gebruik ervan.
F.4.12
USB VOEDSELSONDE (op verzoek)
Tijdoptie
1. Druk op de SONDE-toets
bijna een seconde ingedrukt.
Het indicatielampje
- 0,5 sec UIT).
Stel de uiteindelijke kernsondetemperatuur in op het
numerieke toetsenbord (bijv. 55); op de Tijddisplay wordt
de ingevoerde waarde getoond.
LET OP:
Het is mogelijk om de sondetemperatuur in te
stellen van 15 to 290℃ voor Combi- en Con-
vectiecycli en van 15 to 120℃ voor de
stoomcyclus.
2. Sluit de deur van de oven en druk op de START-toets
om de sondecyclus te starten.
Wacht tot het einde van de voorverwarmingsfase wordt
weergegeven op de Temperatuurdisplay. Het bericht
LOAD (inladen) verschijnt.
3.
Open de deur, plaats het voedsel in de ovenruimte.
WAARSCHUWING
Er bestaat gevaar van brand-
wonden. Als de oven heet is,
de
deur
openen.
4.
Steek de naald van de USB-sonde in het midden van het
product zonder daarbij overmatige kracht te gebruiken;
5.
Steek het USB-uiteinde in de USB-aansluiting van de
oven.
Het indicatielampje
6.
Sluit de deur van de oven. Het indicatielampje
knippert (0,5 sec AAN - 0,5 sec UIT).
BELANGRIJK
Als het indicatielampje
sec AAN - 0,1 sec UIT), wordt op het grote
display het knipperende tekstlabel "UPrb"
getoond en klinkt een geluidssignaal, contro-
leer dat de USB-sonde is aangesloten.
Tegelijkertijd wordt de bereiding gepauzeerd.
De SONDECYCLUS blijft lopen.
en houd hem gedurende
begint te knipperen (0,5 sec AAN
altijd
voorzichtig
blijft branden.
snel knippert (0,1
G
H
I
J