hamburgers te verwijderen, want dat kan de anti-aanbaklaag
van de platen beschadigen.
Nota bene: als in de READY-situatie niet binnen
60 minuten een tweede maal op de hamburger-toets
wordt gedrukt, schakelt het apparaat uit. Deze functie is
geoptimaliseerd met het apparaat in GESLOTEN stand.
KEEP WARM-functie (warmhouden)
Deze functie is ideaal om voedsel warm te houden aan het
eind van de bereiding, voordat het aan tafel wordt opgediend.
Druk op de KEEP WARM-toets (13): de functieled licht op.
Zodra de functie is geactiveerd, verandert de temperatuur
van de platen automatisch van de vorige instelling in 60
°C; aangezien de platen niet onmiddellijk afkoelen, wordt
aanbevolen het voedsel een paar minuten korter te bereiden
(de warmhoudfunctie maakt de bereiding af).
Het is niet aan te bevelen deze functie te gebruiken voor
voedsel zoals filets en steaks, die de neiging hebben
hard te worden als ze lang warm worden gehouden. Zeer
geschikt voor vette spijzen, zoals worst, ribbetjes, gevogelte,
hamburgers, groenten, polenta en sommige vissoorten.
-
Als er geen bereidingstijd is ingesteld, zal
het indrukken van de KEEP WARM-toets (13) de
functie onmiddellijk starten (het display toont de
warmhoudtijd en er knipperen 6 balkjes in plaats van de
temperaturen).
-
Als u de bereidingstijd heeft ingesteld en op de
KEEP WARM-toets (13) drukt, schakelt het apparaat
automatisch over op de warmhoudfunctie na het
verstrijken van de ingestelde tijd.
Om het apparaat uitschakelen, drukt u op de Start/Stop-toets
of, maar alleen in de handmatige modus, zet u de 2 knoppen
in de stand "●".
Het is niet mogelijk om van de KEEP WARM-functie over te
schakelen naar de bereidingsfunctie. Reset de functie altijd
eerst door het apparaat uit te schakelen. De KEEP WARM-
functie schakelt automatisch uit na 60 minuten.
Als u de sonde aansluit en de KEEP WARM-functie kiest
voordat u op de Start/Stop-toets drukt, schakelt het apparaat
automatisch over op de KEEP WARM-functie wanneer het
voedsel de gewenste temperatuur heeft bereikt.
Belangrijk! Bij gebruik van de warmhoudfunctie met
de hamburger- of sandwichfunctie, blijven beide platen aan,
ook als de knoppen in de stand "●" staan.
Bij gebruik van de warmhoudfunctie tijdens bereiding in
de handmatige modus (contactgrill, grill-oven, open grill),
zullen alleen de warmhoudplaten in werking zijn (als een
knop tijdens de bereiding in de stand "●" staat, blijft de
betreffende plaat UIT, ook in de warmhoudfunctie).
TEMPERATUURSONDE
Dit accessoire is ideaal voor het controleren van de inwendige
temperatuur van voedsel om het op de gewenste tempera-
tuur te garen. Steek de sonde (22) in de connector (18) zoals
getoond in figuur 12. Het display schakelt automatisch tus-
sen tijdmodus en temperatuursondemodus, zoals getoond in
figuur 13.
De sonde kan op twee verschillende manieren worden ge-
bruikt; de eerste is om eenvoudig de temperatuur van het
voedsel te controleren wanneer dat gewenst is. Steek hier-
voor de sonde in het voedsel en haal hem er vervolgens uit.
De tweede optie is om de sonde tijdens de bereiding in het
voedsel te laten; in dit geval kunt u de gewenste temperatuur
instellen door op de toetsen - (14) en + (15) van de timer/
temperatuursonde te drukken, zoals afgebeeld in figuur 14.
Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, geeft het appa-
raat 3 geluidssignalen af (wij raden altijd aan het voedsel op
verschillende plaatsen te controleren voordat u het van de
94