Open grill
De bovenste plaat bevindt zich naast de onderste plaat. De
onderste en de bovenste plaat bevinden zich op hetzelfde
niveau en vormen samen één groot bereidingsoppervlak. In
deze stand kan het apparaat gebruikt worden als barbecue
met zowel grillplaten als gladde platen. Om het apparaat
in deze stand te zetten, moet eerst de ontgrendelhendel
van de scharnier aan de linkerkant worden opgezocht. Pak
de handgreep met de rechterhand beet en beweeg met de
linkerhand de ontgrendelhendel omhoog (zie figuur 4).
Duw de handgreep naar achteren totdat het deksel volledig
in de vlakke stand is gekanteld (zie figuur 5).
Als de handgreep iets wordt opgetild alvorens de
ontgrendelhendel te verplaatsen, wordt de druk op de
scharnier verminderd en wordt het openen vereenvoudigd.
Het apparaat kan als barbecue worden gebruikt voor de
bereiding van hamburgers, biefstukken, kip en vis. De
barbecue-stand is de meest veelzijdige wijze om het apparaat
te gebruiken. De platen bevinden zich in geopende stand en
men beschikt dus over een dubbel bereidingsoppervlak (zie
figuur 6).
Er kunnen diverse soorten voedsel op de afzonderlijke platen
worden bereid, zonder dat de smaken vermengen, of een
grotere hoeveelheid van dezelfde soort voedsel.
Dankzij de barbecue-stand kunnen verschillende soorten
vlees van verschillende dikte worden gegrild, elk met de
gewenste bereidingsgraad. In deze stand moet het voedsel
tijdens de bereiding omgekeerd worden.
Het apparaat kan ook met de gladde platen worden gebruikt,
voor het bereiden van pannenkoeken, kaas, eieren en spek
voor het ontbijt (zie figuur 7).
Het grote bereidingsoppervlak staat gelijktijdige bereiding
van diverse soorten voedsel of een grotere hoeveelheid van
hetzelfde voedsel toe.
Oven-Grill functie
Deze stand (zie figuur 8) is perfect voor het contactloos grillen
van dikke stukken voedsel die een langzame en gelijkmatige
bereiding vereisen.
Ideaal voor het bereiden van groenten met een hoog
watergehalte aangezien het water op deze manier kan
verdampen.
U kunt deze bereidingsstand gebruiken voor het bereiden van
zachte sandwiches en voedsel dat niet samengedrukt hoeft
te worden.
-
Leg het voedsel op de onderste plaat.
-
Pak de bovenste plaat bij de handgreep beet en plaats
hem vlak boven het voedsel (fig. A).
-
Plaats de vergrendel-/ontgrendelinrichting van de
platen en de hendel voor hoogteverstelling (4) in de
gewenste ovenstand door de hendel te verschuiven.
-
De bovenste plaat wordt in zijn stand vergrendeld. Er
zijn 5 verschillende hoogteregelingen (fig. B).
91