10 electrolux
ÖKO TIMER (ECO-TIMER)
Om energie te besparen schakelt het
verwarmingselement van de kookzone
eerder uit dan het signaal van de timer
met aftelfunctie klinkt. Het verschil in
werkingstijd hangt af van het niveau
van de kookstand en de tijd dat u
kookt.
Tem-
pera-
tuurin-
stel-
ling
1
Het door u gekookte eten warm te hou-
den
1-2
Hollandaisesaus, smelten: boter, choco-
lade, gelatine
1-2
Stollen: luchtige omeletten, gebakken
eieren
2-3
Zachtjes aan de kook brengen van rijst
en gerechten op melkbasis, reeds berei-
de gerechten opwarmen
3-4
Stomen van groenten, vis en vlees
4-5
Aardappelen stomen
4-5
Bereiden van grotere hoeveelheden
voedsel, stoofschotels en soepen
6-7
Lichtjes braden: kalfsoester, cordon
bleu van kalfsvlees, koteletten, rissoles,
worstjes, lever, roux, eieren, pannen-
koeken, donuts
7-8
Door-en-door gebraden, opgebakken
aardappelen, lendenbiefstukken, steaks
9
Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees
(goulash, stoofvlees), frituren van friet
De Powerfunctie is het beste geschikt voor
het verwarmen van grote hoeveelheden wa-
ter.
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente
wetenschappelijke informatie kan het
intensief bruinen van levensmiddelen (met
ONDERHOUD EN REINIGING
Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd kookgerei met een schone
bodem.
Gebruik om:
DE VOORBEELDEN VAN
KOOKTOEPASSINGEN
De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.
Tijdsin-
stelling
naar be-
Leg een deksel op de pan.
hoefte
5-25
Meng het geheel van tijd tot tijd.
min.
10-40
Met deksel bereiden.
min.
25-50
Voeg minstens tweemaal zoveel
min.
vloeistof toe als rijst, melkgerechten
tijdens het bereiden tussendoor
roeren.
20-45
Voeg enkele eetlepels vloeistof toe.
min.
20-60
Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
min.
aardappelen
60-150
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
min.
zoals
Halverwege de bereidingstijd om-
nodig
draaien.
5-15
Halverwege de bereidingstijd om-
min.
draaien.
name in producten die zetmeel bevatten),
een gezondheidsrisico vormen tengevolge
van acrylamides. Om die reden adviseren
wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.
Waarschuwing! De scherpe
voorwerpen en de schuurmiddelen
kunnen het apparaat beschadigen.
Tips