4.4.
Het kookproces
WAARSCHUWING
Tijdens het bakken de deur niet openen.
4.4.1.
Temperatuurinstelling
De ideale temperatuur voor de bereiding van maaltijden ligt tussen
Afhankelijk van het product kan een temperatuur ingesteld worden tussen
482 °F). Dit is de temperatuur in het midden van de
4.4.2.
Bereidingstijd van de maaltijden
De bereidingstijd is afhankelijk van een
De omgevingstemperatuur en luchtstroom in de onmiddellijke omgeving van het apparaat.
Kooktemperatuur.
De aanvangstemperatuur van het product.
Het soort vlees (vet of mager) en of er toevoegingen zijn.
Het gewicht en de vorm van het product.
De totale hoeveelheid in één grilleercyclus te grilleren vlees.
Het eindresultaat.
4.5.
De bakplaten en GN-pannen uitnemen
WAARSCHUWING
Open de deur langzaam. Blijf weg van de stoom die uit het toestel komt. Stoom
kan brandwonden veroorzaken.
WAARSCHUWING
Na het bakken zijn de binnenzijde van het apparaat en de glazen ruiten zeer heet.
Draag bij het uitnemen van de bakplaten of andere accessoires altijd
ovenhandschoenen.
Voer dezelfde handelingen uit zoals beschreven in paragraaf 4.3 maar dan omgekeerd.
Afhankelijk van het aantal bereide producten kan het nodig zijn om de platen en pannen eerst leeg
te halen alvorens deze uit te nemen.
4.6.
Het apparaat uitschakelen
NL
aantal factoren:
Druk de AAN/UIT knop in en houd deze
ongeveer 3 seconden ingedrukt.
16 / 40
160 en 190 °C
0 – 250 °C (32 –
oven.
TRC
(320 en 374 °F).