De Ovens
De ovens werken alleen indien de klok op de juiste tijd is
ingesteld. Raadpleeg het gedeelte 'De Klok' hieronder voor
instructies voor de tijdsinstelling.
Verwijzingen naar linker- en rechteroven zijn gezien vanaf de
voorkant van het fornuis.
De linkeroven is een programmeerbare multifunctionele oven
(Afb.2.16) en de grote rechteroven is een heteluchtoven
(Afb.2.17).
Heteluchtovens laten continu hete lucht circuleren, zodat
het bakken sneller en gelijkmatiger verloopt. De aanbevolen
baktemperatuur voor een heteluchtoven is over het
algemeen lager dan voor een conventionele oven.
Multifunctionele ovens hebben een ovenventilator
en ovenventilatorelement, evenals twee extra
verwarmingselementen. Eén element bevindt zich bovenin
de oven en het tweede onder de bodem van de oven.
De multifunctionele oven heeft drie belangrijke bakfuncties,
hete lucht, met ondersteuning van hete lucht en
conventioneel bakken. Met deze functies kunt de meeste
bereidingen uitvoeren.
Het bruiningselement en de onderhitte kunnen gebruikt
worden aan het einde van het bakproces om de resultaten
exact aan te passen aan uw wensen.
Gebruik heteluchtgrillen voor alles wat u wilt grillen en
voor het op een veilige manier ontdooien van kleine
hoeveelheden bevroren voedsel.
Tabel 2.1 toont een overzicht van de multifunctionele
standen.
De multifunctionele oven kan op vele manieren gebruikt
worden. We raden u aan het bakproces goed in de gaten te
houden totdat u vertrouwd bent met elke functie. Vergeet
niet dat niet alle functies geschikt zijn voor elk soort voedsel.
Vergeet niet dat alle fornuizen anders zijn. De temperaturen
in uw nieuwe ovens kunnen afwijken van die van uw vorige
fornuis.
ArtNo.321-0006 - Multi-function oven
ArtNo.323-0002 Tall oven
Functie
Ontdooien
Heteluchtoven
Heteluchtgrillen
Met
ondersteuning
van hete lucht
Conventionele
oven
Bruiningselement
Onderhitte
11
Nederlands
Multifunctionele oven
Grote Heteluchtoven
Gebruik
Om kleine hoeveelheden in de oven te
ontdooien zonder hitte
Een complete bakfunctie, overal gelijkmatige
warmte; geweldig voor bakken
Voor het grillen van vlees en vis met gesloten
deur
Een complete bakfunctie; geschikt voor bakken
en braden
Een complete bakfunctie voor bakken en braden
in de onderste helft van de oven
Om gerechten met kaas aan de bovenkant bruin
en knapperig te bakken
Om de bodem van quiches, pizza's of taarten
krokant te bakken
Tabel 2.1
Afb.2.16
Afb.2.17