Inhoudsopgave
Advertenties
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gevogelte
Gerecht
Kip, 1,3 kg
Kleine kipdelen, à 250 g
Kipsticks, nuggets, diepvries
Eend, 2 kg
Eendenborst, medium, à 300 g
Gans, 3 kg
Ganzenbouten, à 350 g
Kalkoen, 2,5 kg
Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg
Kalkoenbout, met been, 1 kg
Vlees
Gerecht
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv.
halsstuk, 1,5 kg
Gebraden varkensvlees met zwoerd, bijv.
schouderstuk, 2 kg
Gebraden varkenslende, 1,5 kg
Varkenssteaks, 2 cm dik
Runderfilet, medium, 1 kg
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoog
Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg
Kalfsschenkel, 1,5 kg
Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kg
Lamszadel met been, 1,5 kg, medium
Grillworsten
Gehaktbrood, 1 kg
* zonder keren
** Braadslede op inschuifhoogte 1 plaatsen.
Vis
Vis
Vis, heel
Viskotelet, 3 cm dik**
26
Accessoires/vormen
Rooster
Rooster
Braadslede
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Gesloten vorm
Rooster
Accessoires / vormen
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Rooster
Open vorm
Gesloten vorm
Open vorm
Rooster
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Rooster
Rooster
Open vorm
Gewicht
Accessoires en
vormen
à ca. 300 g
Rooster
1,0 kg
Rooster
1,5 kg
Rooster
Rooster
Inschuifhoog-
Verwarmings-
te
methode
2
#
3
#
3
%
2
#
3
#
2
#
3
#
2
#
2
%
2
#
Inschuif-
Verwarmings-
hoogte
methode
1
#
1
#
2
%
4
$
3
%
2
"
2
#
4
$
2
%
2
%
2
#
2
#
3
$
2
#
Hoogte
Verwarmings-
methode
2
$
2
#
2
#
3
$
Tempera-
Tijdsduur in
tuur in °C
min.
200-220
60-70
220-230
30-35
190-210
20-25
190-210
100-110
240-260
30-40
170-190
120-140
220-240
40-50
180-200
80-100
240-260
80-100
180-200
90-100
Stap
Tempera-
Tijdsduur
tuur in °C
in min.
-
180-200
140-160
-
170-190
190-200
-
190-210
130-140
-
3
20-25**
-
210-220
45-55
-
200-220
100-120
-
200-220
60-70
-
3
25-30**
-
180-200
120-140
-
210-230
130-150
-
170-190
70-80*
-
180-190
45-55*/**
-
3
20-25**
-
170-180
70-80
Temperatuur
Tijdsduur in
in°C, grillstand
minuten
2
20-25
180-200
45-50
170-190
50-60
2
20-25
Advertenties
Inhoudsopgave
