Inhoudsopgave
Advertenties
Nederlands
Afb.4.5
Afb.4.6
Afb.4.7
Afb.4.8
1 Koude Simpele Bakplaat (Afb.4.5)
Deze kan op twee manieren worden gebruikt: als groot
bakblad voor scones, koekjes, pasteitjes en schuimpjes en
als hittescherm om de bovenwarmte af te snijden om te
voorkomen dat voedsel te bruin wordt voordat het helemaal
doorbakken is.
GEBRUIK DE OVENS NIET ALS OPSLAGPLAATS ALS
n
n
ZE NIET IN GEBRUIK ZIJN.
Broodrooster (Afb.4.6)
Dit is voor het roosteren van brood op de kookplaat. AGA-
toast staat bekend om zijn uitmuntende resultaat: knapperig
aan de buitenkant en zacht van binnen. Neem dikke plakken
brood en leg ze in de AGA-broodrooster - verwarm de
broodrooster van tevoren als het brood erg vochtig of erg
vers is om plakken te voorkomen - klap het geïsoleerde
deksel van de kookplaat omhoog en plaats de broodrooster
direct op de plaat met de handgreep in een hoek van de
handgreep van het deksel.
Klap het deksel dicht en wacht totdat het brood aan een
kant is geroosterd (dit duurt 1 - 2 minuten afhankelijk van
het soort brood), open het deksel en draai het rooster om
het proces te herhalen en de andere kant te roosteren. De
broodrooster kan ook worden gebruikt om pittabrood op te
warmen, cupcakes te roosteren en taarten te laten afkoelen.
Staalborstel (Afb.4.7)
Deze is voor het schoonmaken van ruwe gietijzeren
oppervlakken om ze vrij te houden van kruimels en
aangebrande resten die anders het kookrendement van
pannen en de ketel zou beïnvloeden. Te gebruiken op de
kookplaten en de ovens. Pas op dat u niet de emaillen
oppervlakken aanraakt omdat de draadborstel de afwerking
zal bekrassen.
Tilhulp wegzetplaat (Afb.4.8)
Voor het verwijderen van de gietijzeren wegzetplaten om
deze te reinigen.
Bekend raken met uw AGA
Als u nog geen demonstratie gezien hebt, vraagt u uw
AGA-specialist om informatie. Een demonstratie zal u laten
zien hoe u het beste uit uw nieuwe AGA haalt en geeft
u aanwijzingen en tips. Ook ziet u een keuze aan AGA-
keukengerei en toebehoren die gebruikt worden.
8
Advertenties
Inhoudsopgave
