30
www.aeg.com
STEEN‐
VRUCHTEN
Perziken /
Kweeperen /
Pruimen
GROENTEN
Wortelen
Komkom‐
mers
Gemengde
augurken
Koolrabi /
Erwten / As‐
perge
10.16 Dehydrateren -
Hetelucht
Bedek de bakplaten met vetbestendig
papier of bakpapier.
10.17 Warmelucht (vochtig) - aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte
beter op dan licht en reflecterend servies.
Pizza pan
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
(min)
(min)
Kooktijd tot
Door blij‐
het sudde‐
ven koken
ren begint
op 100 °C
35 - 45
10 - 15
(min)
(min)
Kooktijd tot
Door blij‐
het sudde‐
ven koken
ren begint
op 100 °C
50 - 60
5 - 10
50 - 60
-
50 - 60
5 - 10
50 - 60
15 - 20
Ovenschotel
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 26 cm
Voor een beter resultaat, stop de oven
halverwege de droogtijd, open de deur
en laat het een nacht afkoelen om het
drogen af te ronden.
Gebruik de derde rekstand voor 1
bakplaat.
Gebruik de eerste en de vierde rekstand
voor 2 bakplaten.
GROEN‐
TEN
Bonen
Paprika's
Soepgroenten
Champignons
Kruiden
Stel de temperatuur in op 60 - 70 °C.
FRUIT
Pruimen
Abrikozen
Schijfjes appel
Peren
Ovenschaal‐
tjes
Keramiek
8 cm diameter,
5 cm hoog
(°C)
(u)
60 - 70
6 - 8
60 - 70
5 - 6
60 - 70
5 - 6
50 - 60
6 - 8
40 - 50
2 - 3
(u)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Blik voor flanbodem
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm