Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Tips Voor Braden - AEG BPB351020M Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor BPB351020M:
Inhoudsopgave

Advertenties

CAKE/
GEBAK
Roomsoezen /
Eclairs, verwarm de
oven voor
Kruimeltaart
KOEKJES/
(°C)
CAKEJES/
GEBAK/
BROODJES
Broodjes
180
Zandkoekjes
150 - 160
Koekjes ge‐
160 - 170
maakt van
sponsdeeg
Koekjes van bla‐
170 - 180
derdeeg, ver‐
warm de oven
voor
Koekjes ge‐
160 - 170
maakt van gist‐
deeg
Makarons
100 - 120
Koekjes ge‐
80 - 100
maakt van ei‐
wit / Schuimge‐
bakjes

10.9 Tips voor braden

Gebruik hittebestendig kookgerei.
Geroosterd mager vlees bedekt (u kunt
aluminiumfolie gebruiken).
Braad grote vleesstukken direct in de
diepe bakplaat of op een bakrooster
boven de bakplaat.
Doe wat water in de bakplaat om te
voorkomen dat druipend vet verbrandt.
(°C)
160 - 180
150 - 160
(min)
20 - 30
20 - 40
25 - 40
30 - 50
30 - 60
40 - 80
130 - 170
(min)
25 - 45
30 - 45
2 posities
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van de
gaartijd.
Rooster vlees en vis in grote stukken (1
kg of meer).
Bedruip vleesstukken meerdere malen
met hun eigen sap tijdens het roosteren.
10.10 Braden
Gebruik de eerste rekstand.
NEDERLANDS
23
2 posities
1 / 4
1 / 4
3 posities
-
1 / 3 / 5
-
-
-
-
-

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave